55
54
MOGLICHKEITEN
Ventilator + Ober- und Unterhitze (Stufe 6)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 250 °C.
Der Ventilator in der Rückwand des Ofens
saugt die Luft aus dem Ofen an, die über die
Luftverteilerplatte besser verteilt wird. Das
Gebläse in der Backofen-Rückwand saugt Luft
von außen an, und über die Luftumwälzplatte
wird die Luft verteilt. Auf diese Art und Weise
ist die Luft im Backofen ständig in Bewegung.
Gebläse + Grill (Stufe 7)
Thermostatstellung: Max, 200 °C.
Durch Einstellung des Wahlschalters auf
Stufe 7 kann mit eingeschaltetem Gebläse
gegrillt werden. Die überschüssige
Strahlungswärme, die nicht direkt auf das
Gericht strahlt, wird durch den Ventilator rund
um das Gericht geblasen.
Zum Grillen bei geöffneter Tür die eingebaute
Abschirmplatte in der Decke des Backofens
zehn Zentimeter nach vorne ziehen.
überhitzung der Bedienungselemente wird
dadurch vermieden.
Heißluft (Stufe 8)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 250 °C.
Der Ventilator in der Rückwand des Ofens
saugt die Luft aus dem Ofen an, die über die
Luftverteilerplatte besser verteilt wird.
Hierdurch ist die Luft des Ofens
ununterbrochen in Bewegung. Diese Art von
Erwärmung ist darum auch gut geeignet zum
Backen auf verschiedenen Ebenen.
Gebläse und zentraler Grill (Stufe 9)
Thermostatstellung: max. 200 °C.
In dieser Stellung sparen Sie Energie beim
Grillen von kleinen Gerichten und Mengen.
Stellen Sie das Gericht auf die Mitte des
Grillrostes. Die Strahlungswärme wird durch
das Gebläse gleichmäßig über das Grillgut
verteilt. Zum Grillen bei geöffneter Tür die
eingebaute Abschirmplatte in der
Backofendecke zehn Zentimeter nach vorne
ziehen.
Gebläse + Unterhitze (Stufe 10)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 250 °C.
Diese Stellung ist besonders zum Backen von
Torten mit feuchtem Belag geeignet wie zum
Beispiel Obsttorten, feuchter Kuchen in
Formen oder auf dem Blech. Backform oder -
blech auf die erste oder zweite Schiene von
unten schieben.
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich ein, sobald der
Backofen eingeschaltet wird. Nach dem
Garen bei hohen Temperaturen empfiehlt es
sich, das Gebläse ungefähr 5 Minuten
eingeschaltet zu lassen, um eine überhitzung
der Vorderseite und Kondensatbildung zu
vermeiden. Den Funktionsschalter auf eine
beliebige Stufe einstellen. Den Thermostat-
schalter auf Stufe 0 einstellen.
MOGLICHKEITEN
Kontrollampe siehe Abb. 2 (B)
In der Heizphase brennt die Kontrollampe. Sie
erlischt, wenn die eingestellte Temperatur
erreicht ist.
Thermostatschalter siehe Abb. 2 (A)
Mit dem Thermostatschalter wird die
Temperatur eingestellt. Die Temperaturen
sind stufenlos einstellbar.
Funktionstaste siehe Abb. 2 (C)
Symbol Stufe Umschreibung
1 Ober- und Unterhitze
2 Grill
3 Unterhitze
4 Heißluft + Ober- und
Unterhitze
5 Auftauen
6 Ventilator + Ober- und
Unterhitze
7 Ventilator + Grill
8 Heißluft
9 Ventilator + Zentral
grill
10 Ventilator
+ Unterhitze
Ober- und Unterhitze (Stufe 1)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 250 °C.
Der Ofen ist mit einem Heizelement unter dem
Ofenboden und einem Heizelement an der
Decke des Ofens ausgerüstet. Speisen mit
Blätterteig, wie zum Beispiel Mandelkuchen,
Wurstbrötchen, Apfel im Schlafrock,
Windbeutel, Schaumgebäck, Brot und
Plätzchenteig gelingen bei Ober- und
Unterhitze besser.
Grill (Stufe 2)
Thermostatstellung: max. 200 °C
Flache Stücken Fleisch, Huhn oder sonstiges
Geflügel können direkt auf dem Rost gegrillt
werden. Diese Grillstufe ist auch zum Toasten
von Brot geeignet.
Unterhitze (Stufe 3)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 250 °C
Auf Stufe 3 ist nur die Unterhitze
eingeschaltet. Diese Stufe eignet sich zum
Backen von herzhaften Torten.
Heißluft + Ober- und Unterhitze (Stufe 4)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 250 °C
Besonders für Hefeteig geeignet. Das
Aufgehen lassen des Teiges geht mit diesem
Heizsystem sehr gut.
Diese Stufe eignet sich zum Backen von
Pizzas.
Auftauen (Stufe 5)
Thermostatstellung: 0
Mit dem Ventilator des Heißluftofens können
Sie Speisen auftauen. Nehmen Sie die
Tiefkühlprodukte aus der Verpackung und
legen Sie diese in eine Schale. Schieben Sie
das Geschirr auf die untere Schiene. Stellen
Sie den Funktionsschalter auf Stufe 5 ein (das
Gebläse bläst jetzt Kaltluft).
