MOGLICHKEITEN
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■ Beim Kochen von Flüssigkeiten (Wasser) kann
es vorkommen, daß die Siedetemperatur zwar
erreicht ist, die typischen Dampfblasen aber
noch nicht aufsteigen. Dieser sogenannte
Siedeverzug kann bei Entnahme des Gefäßes
(Erschutterung) zu einem plötzlichem
Überkochen führen (Verbrennungsgefahr). Um
dies zu vermeiden, sollte ein Kunststofflöffel in
das Gefäß mit Wasser gegeben werden.
■ Keine festverschlossenen Behälter im
Mikrowellengerät erhitzen, da der Dampf nicht
entweichen und ein Überdruck enstehen kann
(öffnen).
■ Erwärmen Sie die Lebensmittel nie länger als
nötig; berücksichtigen Sie das "nachgaren".
■ Verwenden Sie möglichst wenig Wasser zur
Lebensmittelzubereitung, und nehmen Sie wenig
Salz.
■ Gerichte müssen nach der Hälfte der Garzeit
umgerührt bzw. gewendet werden.
■ Stechen Sie mit einer Gabel oder einem anderen
spitzen Gegenstand ein wenig in die Haut des
Fleisches, Hähnchens oder Fisches.
Dadurch vermeiden Sie Spritzer beim Garen
dieser Gerichte.
■ Das Abdecken von Gerichten vermeidet Spritzer,
verkürzt die Garzeit und hilft gegen Austrocknen
des Gerichts.
■ Wenn der Mikrowellenherd eingeschaltet ist,
kann die Tür geöffnet werden. Das Gerät
schaltet automatisch ab und der Wecker wird
angehalten.
Zur Beachtung
Kontrolieren des Kochvorganges:
■ Während des Garens kann die Tür jederzeit
geöffnet werden. Der Mikrowellenherd schaltet
aus.
■ Falls Sie den Kochvorgang fortsetzen wollen,
schließen Sie die Tür.
■ Falls Sie den Kochvorgang nicht mehr fortsetzen
wollen, nehmen Sie die Speise aus dem Gerät
und drehen Sie dien Küchenwecker auf 0.
