1716 171717
5
Stel de gewenste temperatuur van de
culisensor in (tussen 35 en 95 °C) met
de toetsen voor het instellen van de
tijd.
6
Druk op start.
7
Als het gerecht de ingestelde
kerntemperatuur bereikt heeft hoort u
een signaal en de oven stopt.
Het display geeft nu de temperatuur
van het gerecht weer.
8
Druk op stop en draai de
multifunktieknop terug. Plaats de stop
op de aansluiting.
Gebruik geen water bij het schoonmaken van de culisensor.
Reinig de culisensor met een droge (of vochtige) schone doek.
Schakel de oven niet in als de culisensor los in de oven ligt; u
kunt de culisensor beschadigen.
braden met de culisensor
De temperatuur en het vermogen
kunt u op elk gewenst moment
wijzigen.
kalfsvlees }
rundvlees }
varkensvlees }
lamsvlees }
wild }
gevogelte }
vleessoort
kalfsfricandeau
kalfsborstrollade
gevulde kalfsborst
ossehaas
rosbief
lenderollade
ribrollade
staartstuk
varkensfricandeau
varkenslenderollade
doorregen rollade
lamsbout
lamsbout
lamsrollade
lamsschouder
haas
konijn
resultaat
gaar
gaar
gaar
rood
rood
roze
gaar
roze
gaar
gaar
gaar
roze
gaar
gaar
gaar
stoven
stoven
gaar
kerntemperatuur
77 °C
77 °C
77 °C
35 °C
45 °C
70 °C
77 °C
65 °C
77 °C
77 °C
82 °C
70 °C
80 °C
80 °C
80 °C
95 °C
95 °C
82 °C
oventemperatuur
150 °C
150 °C
150 °C
200 °C
225 °C
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
161616
Hiermee kunt u de temperatuur in de kern van het gerecht
bepalen. Plaats de culisensor zo dat de punt in het dikste
gedeelte van het gerecht zit, en niet in aanraking komt met bot
of vette gedeelten. De punt mag ook niet in aanraking komen
met de wanden of de bodem.
Gebruik de culisensor niet gebruikt voor de bereiding van
snoepgoed, jam of gerechten die moeten sudderen of
gedurende langere tijd moeten koken.
De aansluiting voor de culisensor is afgedekt met een rubber
stop die eerst verwijderd moet worden. Als u de culisensor niet
gebruikt, sluit dan de aansluiting weer af met de rubber plug.
(i.v.m. vervuiling)
1
Kies een ovenfunktie.
2
Stel de oventemperatuur in.
3
Steek de culisensor in het gerecht en
zet het gerecht in de oven.
4
Steek de plug van de culisensor in de
aansluiting en sluit de deur.
Op het display verschijnt de
temperatuur (ingesteld op 65 °C) en
het indicatielampje voor de culisensor
knippert.
braden met de culisensor
