20
NL
Hetelucht + onderwarmte
De combinatie van hetelucht en bovenwarmte maakt deze functie geschikt voor
gerechten die een knapperige bodem moeten krijgen.
De bakplaat of het ovenrooster wordt meestal
geplaatst op niveau 3.
* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.
Kooktabel
De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.
Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van hetelucht en onderwarmte.
Gerecht Niveau
Temperatuur
(°C)
Accessoire Tijd (h)
Verse pizza
3 180 - 200 Bakplaat 0:15 - 0:25
Gekoelde voor-
gebakken quiche/
taart
2 180 - 200 Ovenrooster 0:10 - 0:15
Bevroren zelfrij-
zende pizza
2 180 - 200 Bakplaat 0:15 - 0:20
Bevroren pizza 3 200 - 220 Ovenrooster 0:10 - 0:15
Gekoelde pizza 3 180 - 220 Bakplaat 0:08 - 0:15
Bevroren pasteitje
gevuld met fruit
2 180 - 200 Bakplaat 0:10 - 15:00
Gebruik van de oven (vervolg)
