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Wenn eine Speise Mikrowellen ausgesetzt wird, bewegen sich die Moleküle in der Speise
mit großen Geschwindigkeiten, deswegen wird die Speise warm.
Die Eindringtiefe der Mikrowellen beträgt ca. 2,5 cm. Wenn das Gargut etwas dicker
ist, wird der Kern wegen Wärmediffusion (Konduktion) genauso schnell gar wie beim
klassischen Garen.
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VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
Vor dem ersten Gebrauch Entnehmen Sie alle Zubehörteile und Transportsicherungen aus
dem Garraum. Reinigen Sie alle Zubehörteile mit warmem Wasser und einem handelsüblichen
Geschirrspülmittel. Verwenden Sie zum Reinigen keine scheuernden Reinigungsmittel.
FUNKTIONSPRINZIP DER MIKROWELLEN
Mikrowellen werden zum Garen, Backen/Braten und zum Auftauen von gefrorenen
Lebensmittelnverwendet. Mikrowellen gewährleisten ein schnelles und effizientes Garen,
ohne die Farbe oder Form der Speise zu verändern.
Mikrowellen sind eine Form von elektromagnetischen Wellen. In unserer Umwelt kommen
sie normalerweise als Radio-, Licht- oder Infrarotwellen vor. Die Frequenz dieser Wellen
liegt im Bereich von 2.450 MHz.
Für Mikrowellen sind folgende Erscheinungen charakteristisch:
- Metalle reflektieren Mikrowellen,
- Mikrowellen „fließen“ durch andere Stoffe,
- Wasser- und Fettmoleküle sowie Zucker absorbieren Mikrowellen.
Wenn Sie die Betriebsart Mikrowellen wählen, dürfen Sie das
Gerät nicht mit leerem Garraum betreiben.
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