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COMMANDE55
Position de décongélation
Vous pouvez décongeler vos aliments avec le
ventilateur du four à air pulsé. Sortez les produits
congelés de leur emballage et posez-les dans
un plat. Mettez le plat sur la grille dans le gradin
1. Positionnez le bouton du four à air pulsé sur
la position (le ventilateur souffle maintenant de
l’air froid).
Conventionelle
La préparation est chauffée par les chaleurs
du haut et du bas. D’habitude la préparation
doit être placée au centre du four. Pour la
préparation traditionelle des plats. N’ouvrez
jamais la porte en début de cuisson. Les
préparations levées peuvent s’affaisser. Les
préparations lèvent bien et obtiennent une belle
couleur.
Chaleur pulsée
L’air dans le four est chauffé par l’élément air
chaud. Le ventilateur au fond du four tourne
et l’air chaud s’engouffre dans le four. Avec
cet air les préparations sont chauffées. Cette
fonction vous permet de préparer différents
plats simultanément. L’intensité de la chaleur
est telle que vous pouvez réduire d’environ
20-30 °C les températures indiquées dans les
recettes conventionnelles. Pour faire lever les
préparations et leur donner une belle couleur.
Gril
Les préparations sont chauffées par la chaleur
des éléments combinés gril. Des morceaux de
viande, de poulet ou autre volaille se présentant
sous une forme plate peuvent être directement
grillés sur la grille. Cette position du gril est aussi
appropriée pour faire griller du pain.
Turbo-gril
Les plats sont réchauffés par la chaleur
rayonnante du gros gril et les deux éléments
de gril sont mis en marche, cependant sans
ventilateur. Voyez à cet effet la position
“Ventilateur + gril”.
Ventilateur + gril
En réglant le bouton du four à air chaud pulsé
sur la position gril
vous pouvez rôtir avec le
ventilateur en marche qui propulse la chaleur
tout autour du plat. La vitre du four peut, en
cas d’utilisation intensive par haut température
(par exemple des grillades), atteindre une
température de 100 °C. Redoublez d’attention en
présence d’enfants.
Fermez toujours la porte quand vous allez
griller.
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