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POSSIBILITES
Tables de cuisson
Le four combi 373 peut être uniquement utilisé en
combinaison avec des tables de cuisson
électrique ou céramique Pelgrim.
combinaison avec une table de cuisson à gaz
Pelgrim. Les tables de cuisson citées ci-dessus
ont leur propre mode d’emploi.
Conseil
Allumer les plaques de cuisson une à une au
maximum avant de vous en servir pour la
première fois. Cela fera disparaître “l’odeur de
neuf”.
Récipients
Utiliser seulement des récipients à fond solide,
lisse et de préférence épais ; ceci surtout pour la
cuisson à température élevée (par exemple la
friture). Des fonds non lisses augmentent la durée
de cuisson et la consommation d’énergie.
Utiliser toujours un couvercle
Une cuisson sans couvercle ou avec couvercle
déplacé provoque un gaspillage d’énergie inutile.
Questions prioritaires en cas de cuisson sur
plaques électrique et céramique
L’eau salée et des fonds de casseroles humides
abîment les plaques de cuisson. Assurez-vous
que les plaques de cuisson soient sèches. Si le
contenu du récipient déborde, nettoyer
immédiatement la plaque.
On obtient le meilleur transfert de chaleur si le
fond du récipient est de la même taille que la
zone de cuisson.
Horloge électronique (si option
présente)
ill. 2 : Minuterie
L'horloge électronique a plusieurs fonctions :
– Indique l'heure (voir page 36) ;
– Arrête le four avec l'horloge programmatrice.
Réglage de l'heure
– Appuyez sur la touche A ;
– Réglez l'heure correcte en utilisant la touche
B ou la touche C.
Dans les sept secondes qui vont suivre la
dernière action, la fonction va s'activer.
Réglage de l'heure d'hiver/d'été
– Appuyez pendant 4 secondes sur la touche A,
– Les chiffres de l'écran vont clignoter ;
– Réglez l'heure correcte en utilisant la touche
B ou la touche C.
Réglage de l'horloge programmatrice
– Appuyez sur la touche C pour activer
l'horloge programmatrice. Appuyez encore
une fois sur la touche C et maintenez la
pression jusqu'à ce que le temps de cuisson
voulu soit obtenu (99 minutes, 50 secondes
– Le compte à rebours s'affiche à l'écran. Le
symbole
Z va s'enclencher.
– Appuyez sur la touche A pour avoir l'heure
normale pendant 6 secondes.
au maximum).
Le four combi peut être uniquement utilisé en
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