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Pelgrim OST 373 Seite 11

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Hetelucht (zie fig. 4)
fig. 4
De ventilator in de achterwand verspreidt de
hete lucht in de oven. Hiermee worden de
gerechten verwarmd. U kunt op meerdere
niveaus tegelijk bakken, waardoor u energie
kunt besparen. Het heteluchtsysteem is
uitermate geschikt voor het bakken van cakes,
koekjes en appeltaarten. Wanneer u op
meerdere richels tegelijk bakt moeten de
vormen recht onder elkaar gezet worden.
Bakplaten met koekjes plaatst u op de eerste
en derde richel van onderen.
Grill
Voor het grillen en gratineren van gerechten.
De gerechten worden verwarmd door de
stralingswarmte van het gecombineerde grill-/
bakelement. De thermostaat regelt ook de
grill. Het element zal daarom niet continu
maar van tijd tot tijd rood oplichten.
De gerechten krijgen een knapperig bruin
korstje. Bij het grillen moet u de
temperatuurknop op de maximale stand
instellen. Dit geldt ook als u het draaispit
gebruikt.
Hetelucht-grillen (zie fig. 5)
fig. 5
Door de knop van de heteluchtoven op
bovenstaande grillpositie in te stellen, kunt u
grillen met ingeschakelde ventilator. De
stralingswarmte wordt door de ventilator
rondom het gerecht geblazen.
Deze stand is geschikt voor dunne stukken
vlees en halve kippen.
De ovenruit kan door langdurig gebruik van de
oven op de maximale temperatuur
(bijvoorbeeld bij het grillen) warm worden
(maximaal ca. 100 °C). Let op als er kinderen
in de buurt zijn.
Grilleer altijd met gesloten deur.
Koelventilator
De oven is uitgerust met een koelventilator.
Na gebruik van de oven bij zeer hoge bak- of
braadtemperatuur blijft de koelventilator enige
tijd doordraaien om de oven voldoende te
laten afkoelen, ook al is het toestel
uitgeschakeld. De koelventilator schakelt na
verloop van tijd automatisch uit en wordt weer
automatisch ingeschakeld indien de
oventemperatuur door de nog aanwezige
warmte in de oven te hoog oploopt.
MOGELIJKHEDEN
… 11 …

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