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Remarques
Il est possible de modifier la température pendant la durée de cuisson.
Les durées de cuisson sont des estimations approximatives et
peuvent dépendre d’un certain nombre de conditions.
Le four doit être préchauffé pour un certain nombre de plats.
Si vous utilisez du papier sulfurisé, celui-ci doit supporter des
températures élevées.
La cuisson de grands morceaux de viande ou de plats à base de
pâte, comme du pâté en croûte, libère une quantité importante de
vapeur et de la condensation peut se former sur la porte du four.
Ce phénomène est normal et n’influence pas le fonctionnement
de l’appareil. Une fois le processus de cuisson terminé, essuyez la
porte et la vitre.
Pour éviter la formation de condensation, ne laissez pas un plat
chauffé refroidir dans le four fermé.
Réglages du four
Consultez le tableau pour choisir la fonction four appropriée. Consultez
aussi les conseils de préparation figurant sur l’emballage du plat.
Fonction Description Temp.
recommandée °C
Chaleur par le haut + chaleur par le bas
La chaleur provient des éléments chauffants situés en haut et
en bas dans l’appareil. Ce réglage s’utilise pour cuire et rôtir.
200
Petit gril
Les aliments sont chaués par l’élément chauant du gril
supérieur.
240
Grand gril
Les aliments sont chaués par l’élément chauant (le gril)
situé dans le haut du four. L’élément chauant supérieur est
activé simultanément pour augmenter l’eet des éléments.
240
Gril + ventilateur
La chaleur générée par les éléments chauffants supérieurs
est répartie par le ventilateur. Cette fonction s’utilise pour
griller les viandes et les poissons.
200
UTILISATION
33

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