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USE
Function Description
Large grill + Fan
The dish is heated by the grill element in
combination with the top heating element and the
heat is distributed by the fan.
This function is used to grill fish, meat
and vegetables.
Place the oven rack at level 4 or 5 and the
baking tray at level 2.
Recommended temperature: 170 °C.
Check cooking progress regularly. At high
temperatures, meat can burn quickly.
Preheat for 5 minutes.
Hot Air + Bottom Heat
The dish is heated with hot air and bottom heat.
This function is used for a crispy, browned
result, for example to bake pizza, moist pastry,
fruitcakes, puff pastry and short crust pastry.
Place the baking tray or oven rack at level 2.
Recommended temperature: 200 °C.
Preheating is recommended.
2
Hot air
The dish is heated by hot air from the
back of the oven.
This function provides uniform heating and is ideal
for baking.
Place the baking tray on level 2.
Recommended temperature: 180 °C.
Preheating is recommended.
2
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