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EN 17
USE
Hot air + bottom heat setting
Food is heated by hot air from the back of the oven and
the bottom heating element.
This is used to bake pizza, moist pastry, fruitcakes,
leavened dough and short crust.
2 200
Hot air setting
Food is heated by hot air from the back of the oven.
This setting provides uniform heating and is ideal for
baking.
2 180
Fan + bottom heat setting
The heat generated by the bottom heating element is
distributed by the fan.
This setting is used for baking low leavened cakes, as
well as for preservation of fruit and vegetables.
2 180
A
Auto Roast
In the Auto Roast mode/system, the upper heater will
operate in combination with the grill heater and the round
heater.
It is used for roasting all types of meat.
3 180
61

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