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Achtung! Stecken Sie nach dem Garvorgang immer die
Gummikappe zurück auf den Anschluss des Bratenthermometers.
Das Bratenthermometer ist nur für den Gebrauch in Ihrem Ofen
bestimmt. Achten Sie darauf, dass das Bratenthermometer
während des Garprozesses nicht mit dem Heizelement
in Berührung kommt. Nach dem Garvorgang ist das
Bratenthermometer sehr heiß. Seien Sie daher vorsichtig,
um Verbrennungen zu vermeiden.
Dampfzufuhr
Die Dampfzufuhr wird für das Garen der folgenden
Speisen empfohlen:
Fleisch: Rind, Kalb, Schwein, Wild, Geflügel, Lamm, Fisch, Würste
(am Ende des Garvorgangs). Das Fleisch wird saftiger und zarter und
dank der Dampfzufuhr müssen Sie es nicht beträufeln.
Brot, Brötchen: Verwenden Sie den Dampf während der ersten
5-10 Minuten des Backens. Die Kruste wird dann knusprig und
schön braun.
Gemüse- und Obstsoufflés, Lasagne, stärkehaltige Speisen, Desserts.
Gemüse, insbesondere Kartoffeln, Blumenkohl, Brokkoli, Möhren,
Zucchini, Aubergine.
1. Wählen Sie als Erstes eine Ofenfunktion aus und stellen Sie die Garzeit
ein. Die Zubereitungsdauer darf insgesamt nicht weniger als 5
Minuten betragen.
2. Um den Ofen einzuschalten, drücken Sie auf die „Start-/Stopp“-Taste.
3. Wählen Sie das Symbol „Dampf“(zufuhr) aus.
4. Um Ihre Auswahl zu bestätigen, drücken Sie die
„Multifunktionsauswahl“ ein.
5. Drehen Sie an der „Multifunktionsauswahl“ und wählen Sie „Direkte
Dampfzufuhr“ oder „Mehrstufige Dampfzufuhr“ aus.
Direkte Dampfzufuhr
1. Wählen Sie mit der „Multifunktionsauswahl“ das Symbol für die direkte
Dampfzufuhr aus.
Dampfgaren 12:07
GEBRAUCH
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