Bedienungsanleitung Pelgrim PF764 (Seite 36 von 64) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch)

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Notice d'utilisation et d'installation

Table de cuisson

Remarques importantes

• N’allumez pas les foyers en l'absence de casseroles et ne pas

les utiliser pour chauffer la pièce!

• Veillez à ce que les foyers et les fonds de casseroles soient

propres et secs avant chaque utilisation afin de ne pas causer de

dégâts et d'avoir le meilleur rendement de chaleur.

• Surveillez les plats cuisant avec beaucoup de graisse ou

d'huile (par ex. frites) car la graisse ou l'huile débordant sur

les foyers chauds risque de s'enflammer.

Précautions d'emploi concernant la table de cuisson en

vitrocéramique

• La table de cuisson en vitrocéramique est très résistante, mais

elle n'est pas incassable. La chute d'un objet lourd et pointu

pourrait facilement l'endommager.

• En cas d'apparition de fissures sur la surface de la table de

cuisson vitrocéramique, n'utilisez pas les foyers car il existe

un risque d'électrocution. Dans ce cas, éteignez tous les

foyers et mettez la cuisinière hors tension soit en enlevant le

fusible correspondant sur le tableau électrique, soit en

actionnant le disjoncteur dédié à la cuisinière. Appelez

ensuite le service après-vente.

• Le sable ou les poêles en fonte peuvent rayer la table de cuisson

en vitrocéramique.

• N'utilisez pas la table de cuisson comme plan de travail, les

objets pointus peuvent endommager sa surface. En raison du

risque d'incendie ou des dégâts qui pourraient s'ensuivre, il n'est

pas permis de faire cuire les aliments dans des récipients en

aluminium ou en plastique sur la table en vitrocéramique.

• Le fond du récipient doit être adapté aux dimensions de la

plaque de cuisson.

• La chaleur dégagée par le foyer chauffant peut dépasser la zone

indiquée sur la table de cuisson.

Utilisation des foyers

Les foyers sont commandés par les boutons situés sur le

tableau de commande. Les symboles à côté des boutons

indiquent le foyer correspondant. La puissance de chauffe des

foyers peut être réglée par degré (1 à 6) ou en continuité (1 à

9). Il est recommandé d'éteindre le foyer 3 à 5 minutes avant la

fin de la cuisson pour profiter de la chaleur résiduelle afin de

faire des économies d'énergie. Vous trouverez dans le tableau

suivant des exemples d'utilisation pour chaque degré de

puissance.

Degré Adapté à

0 0

ARRET, utilisation de la chaleur résiduelle

1-2 1 Maintien au chaud, poursuit la cuisson de

petites quantités (puissance minimale)

3 2

Poursuit la cuisson

4-5 3

Poursuit la cuisson de grandes quantités ou de

gros morceaux

6 4

Rôtissage, préchauffage

7-8 5

Rôtissage

9 6 Pour faire bouillir, saisir , pour la cuisson

rapide (puissance maximale)

E= commande de la puissance en continue avec les

régulateurs d’énergie

S= commande de la puissance par paliers

Foyers

Commande du foyer triple zone

(sur certains modèles uniquement)

La surface de cuisson du foyer triple zone peut s’adapter à la

dimension et à la forme des récipients.

Vous pouvez mettre en marche ou arrêter les foyers avec les

boutons correspondants.

• Pour mettre en marche la zone élargie, tournez la manette

du foyer jusqu’au symbole à 2 cercles

. Sélectionner

ensuite la position voulue.

• Pour mettre en marche la troisième zone (la plus grande),

tournez la manette du foyer jusqu’au bout, sur le symbole à

3 cercles

(un « clic » se fait entendre.). Sélectionner

ensuite la position voulue.

• Pour mettre les zones chauffantes à l’arrêt, tournez la

manette jusqu’à la position «0» (Arrêt).

Utilisation de la zone chauffante à deux cercles

concentriques et de la zone chauffante élargie

(sur certains modèles uniquement)

La zone à deux cercles concentriques et la zone élargie

s'adaptent à la taille et à la forme des récipients.

Vous pouvez mettre en marche et arrêter les foyers chauffants

avec les boutons correspondants.

• Pour mettre en marche la zone élargie, tournez la manette

du foyer jusqu'au bout (au-delà du repère, vous entendrez

un "clic") . Sélectionnez ensuite la position voulue.

• Pour mettre les zones chauffantes à l'arrêt, tournez la

manette jusqu'à la position "0" (Arrêt).

Manette de commande du

foyer triple zone

Manette du foyer à zone

chauffante élargie

Foyer triple zone Foyer double zone Poissonnière

Foyers Hi-Light

Les foyers Hi-Light (voir les "Caractéristiques techniques")

chauffent plus rapidement que les autres foyers et la cuisson

commence plus tôt.

Témoin de chaleur résiduelle

Chaque foyer est doté d’un témoin qui s’allume pour signaler

que la ” zone de cuisson est chaude.“ Quand le témoin s’éteint,

la zone de cuisson est refroidie.

Le témoin de chaleur résiduelle s’allume également si vous

posez un récipient chaud sur un foyer qui n’a pas été utilisé

auparavant.

Témoin de chaleur résiduelle

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Pelgrim PF764 Seite 36

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