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Großer Grill
Heizen mit dem oberen Heizelement und dem Grillelement.
Dieser Modus ist besonders für Speisen und Backwaren nützlich, die eine untere
Kruste oder Bräunung erfordern. Verwenden Sie ihn kurz vor dem Ende der Back-/
Bratzeit.
Setzen Sie das Ofengestell auf Ebene 4 und das Backblech auf Ebene 2.
Überwachen Sie den Garvorgang die gesamte Zeit. Bei hohen Temperaturen kann
die Speise schnell anbrennen.
Grill + Lüfter
Heizen mit den oberen Heizelementen. Der Lüfter verteilt die Hitze.
Dieser Modus ist zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet.
Setzen Sie das Ofengestell auf Ebene 4 und das Backblech auf Ebene 2.
Überwachen Sie den Garvorgang die gesamte Zeit. Bei hohen Temperaturen kann
die Speise schnell anbrennen.
Verwendung des Induktionskochfeldes
Sandkörner oder andere Substanzen können Kratzer und Flecken verursachen, die
nicht mehr zu entfernen sind. Stellen Sie deshalb nur Töpfe mit sauberen Böden auf
die Kochzonen. Heben Sie die Töpfe beim Bewegen immer hoch. Benutzen Sie das
Kochfeld nicht als Arbeitsplatte!
Geeignetes Kochgeschirr für das Induktionskochen
Töpfe und Pfannen, die vorher bereits auf einem Gasherd benutzt wurden, sind für
Induktionskochfelder nicht mehr geeignet!
Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für Elektroherde und Induktionsherde geeignet ist, mit:
Bodenstärke mindestens 2,25 mm
flachem Boden
Am besten eignet sich Kochgeschirr mit dem „Class Induction“-Gütezeichen
Vorsicht bei dünnem, emailliertem Kochgeschirr:
das Email kann auf einer höheren Leistungsstufe vom Stahl abspringen, wenn der Topf
trockenkocht
bei hoher Leistung kann sich der Topfboden verformen
Verwenden Sie niemals Kochgeschirr mit verformtem Boden! Ein hohler oder gewölbter
Boden kann die Funktion des Überhitzungsschutzes beeinträchtigen, wodurch das Gerät zu
warm wird. Dies kann dazu führen, dass die Glasplatte springt und der Topfboden schmilzt.
Schäden, die durch die Verwendung von nicht geeigneten Töpfen oder Trockenkochen
entstehen, fallen nicht unter die Garantie.
Lassen Sie niemals einen leeren Topf auf einer eingeschalteten Kochzone stehen. Obwohl
die Heizplatte gegen Überhitzung geschützt ist, wird der Topf sehr heiß und kann beschädigt
werden.
Kochen Sie mit dem Deckel auf dem Topf. Sie sparen dann bis zu 50 % Energie.
VERWENDUNG
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