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Invriezen van kleine hoeveelheden vers voedsel / ijsblokjes maken
Zie hoofdstuk ‘Beschrijving van het apparaat’ voor de beste locatie voor het
invriezen van vers voedsel (1 à 2 kilo) en het maken van ijsblokjes.
Invriezen van grote hoeveelheden vers voedsel
Activeer de intensieve vriesfunctie 24 uur voordat u voedsel gaat invriezen.
Verdeel het verse voedsel evenredig over alle laden in het vriescompartiment.
Na 24 uur kunt u het voedsel verplaatsen naar een ander vak in de vriezer en
kunt u ander voedsel gaan invriezen.
Belangrijke aanwijzingen bij het bewaren van bevroren voedsel
Houdt u bij het bewaren of gebruik van ingevroren voedsel aan de
instructies van de fabrikant. Let op de aanbevolen bewaartemperatuur en de
houdbaarheidsdatum op de verpakking.
Gebruik alleen voedsel waarvan de verpakking onbeschadigd is en dat
bewaard wordt bij een temperatuur van -18 °C of lager.
Koop geen voedsel dat bedekt is met rijp. Dat betekent namelijk dat het
voedsel meerdere keren gedeeltelijk is ontdooid en daarom van inferieure
kwaliteit is.
Voorkom dat het voedsel tijdens het vervoer ontdooit. Bij een toename van de
temperatuur wordt de bewaartijd korter en neemt de kwaliteit af.
Aanbevolen bewaartijd van ingevroren voedsel in de vriezer
Soort voedsel Bewaartijd
Fruit, rundvlees 10 tot 12 maanden
Groenten, kalfsvlees, gevogelte 8 tot 10 maanden
Hert 6 tot 8 maanden
Varkensvlees 4 tot 6 maanden
Fijngesneden of gemalen vlees 4 maanden
Brood, deegwaren, gekookte gerechten,
magere vis
3 maanden
Ingewanden 2 maanden
Gerookte worst, vette vis 1 maand
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