Mettez les moules de papier dans chaque •
moule de petit gâteau.
Remplissez chaque moule de petit gâteau •
avec la préparation.
Cuisez les petits gâteaux 6-8 minutes ou •
jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.
Laissez les petits gâteaux refroidir sur une •
grille de cuisson.
Préparez le glaçage en faisant fondre le •
chocolat au lait dans un bol au bain-marie.
Remuez jusqu'à ce le chocolat fonde
doucement.
Retirez le bol du feu et laissez le chocolat •
refroidir légèrement. Battez le mascarpone
dans le chocolat refroidi pour obtenir un
résultat lisse.
Versez le glaçage à la cuillère sur les petits •
gâteaux refroidis.
Décorez les petits gâteaux avec des noix de •
pécan.
Petits gâteaux à la citrouille
Ingrédients Quantité
Farine générique 1 tasse
Levure chimique 1 cuil. café
Bicarbonate de sodium 1/2 cuil. café
Cannelle (moulue) 1 cuil. café
Gingembre (moulu) 1/4 cuil. café
Noix de muscade (moulu) 1/4 cuil. café
Sel selon les goûts
Sucre 1/2 tasse
Sucre roux 1/2 tasse
Huile végétale 1/2 tasse
Œuf 2
Citrouille 3/4 tasse
Crème sure 1/4 tasse
Vanille 1 cuil. café
Noix de pécan (détaillées, grillées) 1/2 tasse
Glaçage
Fromage à la crème selon les goûts
Noix de pécan de décoration
Dans un petit bol, battez ensemble la farine •
générique, la levure chimique, le bicarbonate
de sodium, la cannelle, le gingembre, la noix
de muscade et le sel.
Dans un grand bol mixeur, utilisez un mixeur •
(vitesse moyenne) pour battre ensemble le
beurre, le sucre de canne et l'huile végétale.
Battez (moyenne vitesse) les œufs, la
citrouille, la crème sure et la vanille pour
obtenir un mélange léger et aérien.
Incorporez en les battant (moyenne vitesse) •
les ingrédients secs pour obtenir un mélange
humide.
Incorporez les noix de pécan.•
Mettez les moules de papier dans chaque •
moule de petit gâteau.
Remplissez chaque moule de petit gâteau •
avec la préparation.
Cuisez les petits gâteaux 6-8 minutes ou •
jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.
Laissez les petits gâteaux refroidir sur une •
grille de cuisson.
Versez le fromage à la crème avec la cuillère •
sur les petits gâteaux refroidis.
Décorez les petits gâteaux avec des noix de •
pécan.
Nettoyage et entretien
L’appareil doit être nettoyé après chaque
utilisation.
Avant de procéder, vous devez faire attention
aux remarques suivantes :
- Avant le nettoyage ou l'entretien, retirez la
fiche secteur de la prise murale et attendez
que l'appareil refroidisse.
- Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou
autres liquides.
Avant de procéder, nous souhaiterions que
vous preniez connaissance des remarques
suivantes :
- N'utilisez pas de produits de nettoyage
agressifs ou abrasifs pour nettoyer l'appareil.
- Ne nettoyez pas l'appareil avec des objets
coupants.
Contrôlez régulièrement les éventuels •
dommages sur l'appareil.
Nettoyez l'extérieur de l'appareil avec un •
chiffon doux et humide. Séchez
soigneusement l'extérieur de l'appareil avec
un chiffon propre et sec.
Nettoyez les plaques de cuisson après •
chaque usage :
- Éliminez tous les résidus avec une serviette
en papier.
