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3. Détartrage “fonction vapeur”
5 minutes environ après la phase “détartrage café”, la touche marche / arrêt (12) repasse au rouge et
clignote. Reverser dans le réservoir d’eau (4) le liquide qui a coulé dans la tasse, placer la tasse sous
l’orifice de sortie de vapeur (22) et appuyer sur la touche marche / arrêt (12).
Encore 5 minutes plus tard, la première phase du programme de détartrage est terminée. La touche mar-
che / arrêt (12) rouge clignote de nouveau.
phase 2 - rinçage
1. Rincer le réservoir d’eau (4), le remplir d'eau fraîche jusqu'au trait Max. et le remettre dans l’appareil.
Placer la tasse sous l’orifice (3), régler le levier coulissant (5) sur et appuyer sur la touche marche /
arrêt (12) verte qui clignote.
2. Dès que la touche marche/arrêt (12) verte clignote de nouveau, placer la tasse sous l’orifice
d’écoulement d’eau chaude (7), régler le levier coulissant (5) sur et appuyer sur la touche marche
/arrêt verte qui clignote.
3. A chaque rinçage successif, régler le levier coulissant (5) sur une position plus à gauche (après suit
de nouveau et placer à chaque fois la tasse vide sous l’orifice correspondant.
4. Si le rinçage est interrompu et que le voyant rouge clignote, il faudra rajouter de l’eau fraîche.
5. Le processus total de détartrage est terminé après 7 cycles de rinçage et l'appareil s’éteint. Régler le
levier coulissant (5) sur O.
Revisser à la main la buse vapeur rouge (23) dans l'orifice d'évacuation de la vapeur (22), sans la serrer à
fond avec la clé à six pans (31). Après le détartrage, il est conseillé de passer au lave-vaisselle le support à
dosettes (6), l’orifice d’écoulement du café (3) et le tamis (19).
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ƽ Débrancher la prise avant de nettoyer l´appareil.
ƽ Ne jamais plonger l´appareil dans l´eau. Essuyer l´appareil à l´extérieur uniquement avec un torchon
humide. Ne pas utiliser de détergents abrasifs et caustiques. Ils endommageraient la surface de l´appareil.
Toutes les parties démontables peuvent être lavées dans le lave-vaisselle sauf le réservoir à eau (4) et le
couvercle du réservoir (18). Veillez à ne pas perdre de petites pièces. Nettoyer le réservoir à eau (4) et le
couvercle du réservoir (18) avec du liquide vaisselle et les rincer à l´eau claire.
Support à dosettes
Placez le support à dosettes avec la poignée vers le haut dans le lave-vaisselle afin d´éviter des restes
d´eau de lavage dans le support.
ƽ Vérifiez régulièrement si l´ouverture centrale du support à dosettes (6) n´est pas obstrué.
Tamis d’écoulement
ƽDès le moindre dépôt calcaire dans le tamis d´écoulement (19), la qualité de la couche de crème se
détériore. Si l´eau est très calcaire, ce cas de figure peut apparaître après 100 tasses. Le tamis doit donc
être nettoyé régulièrement. Les deux filtres superposés ne doivent pas être pressés l´un contre l´autre.
Enlevez la pellicule de café avec une brosse souple dans de l´eau savonneuse ou placez le tamis d´écoulement
dans le lave-vaisselle. Enlevez les éventuels résidus calcaires avec un produit de détartrage et finissez de
bien rincer le tamis d´écoulement.
Unité de mousse de lait professionnelle
Nettoyez quotidiennement l´unité de mousse de lait professionnelle (24) pour assurer un fonctionnement
idéal, comme décrit dans le paragraphe « Entretien de l´unité de mousse de lait professionnelle ».
Evacuation de vapeur
Si vous faites mousser régulièrement du lait, vous devez procéder tous les mois au nettoyage
de la buse (23) ou au plus tard, dès que vous constatez qu´il y a moins de vapeur.
ẍẏ Dévissez la rouge (23) de l´évacuation à vapeur (22). Utilisez la clé hexagonale (31)
mise à disposition sous le bac collecteur (8). Eliminez les dépôts de calcaire en mettant
la buse dans une solution de détartrage. Rincez avec de l´eau claire. Vissez à la main la
buse (23) après le nettoyage dans l´évacuation à vapeur (22), sans bloquer avec la clé
hexagonale (31) .
… 35 …

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