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Recept van facebook groep Philips Airfryer bak avonturen
Appeltaart
Ingrediënten deeg
o 125 gram margarine
o 125 gram basterdsuiker
o 250 gram zelfrijzend
bakmeel
o zout
o 1/2 citroen
Ingrediënten vulling
o 1,5 kilo elstar, jonagold appels
o 60 gram blanke rozijnen
o 10 gram krenten
o mespunt kaneel
o 2 eetlepels vanille custard
o 3 eetlepels abrikozenjam
o 200 gram suiker
Werkwijze
Maak de citroen schoon, rasp één theelepel van de schil en pers de citroen
uit in een schaaltje. Meng de boter met de suiker, de geraspte citroenschil
en een mespuntje zout tot een egale massa.
Meng daarna met een wrijvende beweging het zelfrijzend bakmeel met het
boter-suikermengsel. Als alle ingrediënten volledig zijn gemengd, kan er
nog één eetlepel door het deeg worden geroerd.
Meng de gesneden appelen met de rozijnen, krenten, kaneel, vanille
custard, 5 eetlepels abrikozenjam en de suiker.
Rol het deeg uit tot één plak van 28 cm doorsnede voor de grote vorm of
tot 3 ronde plakken van 20 cm doorsnede voor de kleine vorm. Vet de
vormen in met een beetje vloeibare boter en leg er een bakpapiertje in.
Leg de deegplakken in de bakvormen en druk mooi aan. Prik met een vork
gaatjes in de bodem, om luchtbellen in het deeg te voorkomen.
Verdeel dan de vulling in de vorm en bak de taart af.
Bereidingstijden Viva airfryer: 30 min. op 160 °C
Avance airfryer XL:50 min. op 160 °C
Laat de taart een beetje afkoelen in de springvorm en bestrooi met wat
poedersuiker.
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  • Airfryer xl habe ich seit2wochen würde gerne wissen woher ich sehen kann ob es vorgeheizt ist wo zu Stern nötig ist Eingereicht am 26-1-2018 13:52

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