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- 250 g kokt kyllingkjøtt
- 250 g kokte poteter
- 250 g kokte grønne bønner
- 4,5 dl melk
1 Monter mikserkannen på motorenheten (se avsnittet Bruke apparatet).
2 Del ingrediensene i biter på 2 x 2 x 2 cm på forhånd.
3 Ha ingrediensene i mikserkannen.
4 Bland ingrediensene i 25 sekunder (eller lenger hvis du vil ha et mer nhakket resultat).
Merk: Hvis du ønsker å tilberede en større mengde, må du la apparatet kjøle seg ned til romtemperatur
før du tilbereder en ny omgang ingredienser.
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- 180 g soyabønner (bløtlagte)
- 500 ml varmt vann
1 Bløtlegg soyabønnene i friskt vann i minst 4 timer slik at de blir myke.
2 Bland de bløtlagte soyabønnene med 500 ml varmt vann i hurtigmikseren i ca. 60 sekunder til
du har fått en jevn væske.
Merk: Hvis du ønsker å tilberede en større mengde, må du la apparatet kjøle seg ned til romtemperatur
før du tilbereder en ny omgang ingredienser.
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- 2 g anisfrø
- 2 g stjerneanis
- 2 kinesisk kanel
- 2 g nellik
- 2 g kinesisk lakrisrot
1 Ha alle ingrediensene i kvernbegeret.
2 Mal ingrediensene i 30 sekunder.
Merk: Hvis du ønsker å tilberede en større mengde, må du la apparatet kjøle seg ned til romtemperatur
før du tilbereder en ny omgang ingredienser.
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- 20 g sjalottløk
- 15 g hvitløk
- 7 g galanga
- 9 g sitrongress
- 2 nellik
- 1 ss korianderfrø
- 1 ss spisskummen
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