Bedienungsanleitung Philips HD 4409 (Seite 7 von 19) (Deutsch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

467873

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/19

Nächste Seite

DE NL IT

Ingrédients

1 courgette coupée en tranches de 1 cm

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de thym frais

2 tomates tranchées en lamelles de 1 cm

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

75 g de roquette en feuilles

½ mozzarella (buffle) coupée en tranches

Contains 120

kilocalories

per portion:

4 g de protéines

9 g de matières grasses

(dont 2 g saturés)

5 g de glucides

1 g de fibres

Temps total

de préparation:

environ 15 minutes

Salade de roquette aux courgettes

grillées, tomates et mozzarella

Entrée ou accompagnement végétarien - Pour 2 personnes

1. Faites chauffer le gril en le réglant sur la position 4. Assaisonnez les

courgettes à votre goût et badigeonnez-les d’huile. Saupoudrez-les avec

la moitié du thym et faites-les griller sur le gril fermé (position panini)

pendant 2 ou 3 minutes. Ajoutez les tranches de tomates pendant la

dernière minute.

2. Pendant ce temps, faites la sauce avec le reste d’huile et de vinaigre,

assaisonnez à votre goût, puis ajoutez-la aux feuilles de roquette

(en veillant à ce que chaque feuille en soit légèrement recouverte).

3. Placez les courgettes grillées et les tomates sur les feuilles de roquette,

puis ajoutez les cubes de mozzarella, le reste de thym et le poivre (selon

vos goûts) sur la salade. Excellent avec des pâtes.

Conseil: pour une recette encore plus saine, utilisez de la ricotta à la

place de la mozzarella.

Zutaten

1 Zucchini, 1 cm dünne Scheiben

3 Esslöffel Olivenöl

1 Esslöffel frischer Thymian

2 Pomodori-Tomaten, 1 cm dünne Scheiben

1 Esslöffel (Balsamico-) Essig

75 g Rucolasalat

½ (Büffel-) Mozzarella, in Würfeln

Enthält

120 Kilokalorien

pro Portion:

4 g Eiweiß

9 g Fett (2 g gesättigte

Fettsäuren)

5 g Kohlenhydrate

1 g Ballaststoffe

Zubereitungszeit:

ca. 15 Minuten

Rucolasalat mit gegrillten Zucchini,

Tomaten und Mozzarella

Vegetarische Vorspeise oder Beilage - 2 Portionen

1. Den Grill auf Stufe 4 erhitzen. Die Zucchini nach Geschmack würzen,

dünn mit Öl bestreichen und die Hälfte des Thymians darüber streuen.

Anschließend im geschlossenen Grill (Panini-Position) für 2-3 Minuten

grillen. Die Tomatenscheiben erst am Ende hinzufügen.

2. In der Zwischenzeit mit dem restlichen Öl und Essig ein Dressing

anrühren, nach Geschmack würzen und über den Rucolasalat geben.

(Den Salat gut mischen, so dass das Dressing gut verteilt ist.)

3. Die gegrillten Zucchini- und Tomatenscheiben auf dem Rucolasalat

verteilen, die Mozzarellawürfel und den Rest des Thymians hinzugeben

und nach Geschmack mit Pfeffer würzen. Passt hervorragend zu Pasta.

Tipp: Für eine noch gesündere Variante: Anstelle von Mozzarella

Ricotta-Käse verwenden.

Ingrediënten

1 courgette, in plakjes van 1 cm

3 eetlepels olijfolie

1 eetlepel verse tijm

2 Roma-tomaten, in plakjes van 1 cm

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

75 g rucola

½ (buffel)mozzarella, in stukjes

Bevat 120 kilocalorieën

per portie:

4 g eiwit

9 g vet (2 g verzadigd)

5 g koolhydraten

1 g vezels

Totale bereidingstijd:

ongeveer 15 minuten

Rucolasalade met gegrilde courgette,

tomaat en mozzarella

Vegetarisch voorgerecht of bijgerecht - voor 2 personen

1. Verhit de grill op stand 4. Breng de courgette op smaak met kruiden en

bestrijk lichtjes met olie. Strooi de helft van de tijm over de courgette en

grill deze in een gesloten grill (panini-stand) gedurende 2-3 minuten. Voeg

voor de laatste minuut de plakjes tomaat toe.

2. Maak ondertussen een dressing met de resterende olie en azijn, voeg

kruiden, peper en zout naar smaak toe en verdeel het mengsel over de

rucolablaadjes (zorg dat elk blaadje is bedekt met een dun laagje).

3. Leg de gegrilde courgette en plakjes tomaat op de rucolablaadjes, voeg

de mozzarellablokjes toe en bestrooi met de rest van de tijm en peper

naar smaak. Gaat uitstekend samen met pasta.

Tip: Gebruik ricotta in plaats van mozzarella voor een nog gezonder

gerecht.

Ingredienti

1 zucchina tagliata a fettine di 1 cm

3 cucchiai di olio di oliva

1 cucchiaio di timo fresco

2 pomodori tagliati a fette di un 1 cm

1 cucchiaio di aceto (balsamico)

75 g di rucola

½ mozzarella (di bufala) tagliata a pezzetti

120 calorie a porzione:

4 g di proteine

9 g di grassi (2 g saturi)

5 g di carboidrati

1 g di fibre

Tempo totale di

preparazione:

circa 15 minuti

Rucola con zucchine grigliate,

pomodoro e mozzarella

Antipasto o contorno - per 2 persone

1. Fate riscaldare la griglia sulla posizione 4. Condite la zucchina a piacere

e cospargetela leggermente di olio. Cospargete con la metà del timo

e cuocete con la griglia in posizione chiusa (posizione panini) per

2-3 minuti. Aggiungete le fette di pomodoro all’ultimo minuto.

2. Nel frattempo preparate il condimento con l’olio e l’aceto rimasti,

condite a piacere e aggiungete la rucola (assicuratevi che ciascuna foglia

sia leggermente condita).

3. Posizionate le fette di zucchina e pomodoro grigliati sulla rucola,

aggiungete i cubetti di mozzarella e cospargete l’insalata con il resto del

timo e il pepe. Perfetto abbinamento con la pasta.

Consiglio: Per un piatto ancora più sano, utilizzate la ricotta invece della

mozzarella.

Recipe_Booklet_Health grill_WE.i12-13 12-13 01-08-2008 17:01:26

Philips HD 4409 Seite 7

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Philips HD 4409

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info