• Pølser har en tilbøjelighed til at sprænge,
når de ristes. Man kan undgå dette ved at
prikke dem et par gange med en gaffel før
tilberedningen.
• Frisk kød giver et bedre resultat end frosset
eller optøet kød.
• Vent med at komme salt på kødet før det er
grillet færdigt. Derved bliver kødet mere
saftigt.
• Kontaktgrillen egner sig ikke til fødevarer med
rasp.
• De bedste resultater opnås, hvis de
kødstykker, der skal tilberedes, ikke er for
tykke (kun ca. 1,5 cm).
Rengøring
- Tag stikket ud af stikkontakten og lad
apparatet afkøle, til grillpladerne ikke længere
føles varme.
- Sæt kontaktgrillen i “Party-Grill”-stilling og tag
grillpladerne af (fig. 26) ved at trykke på
fastgørelsesklemmerne.
- Læg grillpladerne i blød i varmt sæbevand i ca.
5 minutter, så eventuelle fastsiddende
madrester løsnes.
- Rengør grillpladerne i varmt sæbevand eller i
opvaskemaskinen.
- Udvendigt kan kontaktgrillen rengøres med en
fugtig klud. Brug aldrig skuremidler eller andre
skrappe rengøringsmidler.
Sådan sættes grillpladerne på igen
- Sæt apparatet i “Party-Grill”-stilling (fig. 7).
- Anbring pladernes bagkant i apparatet (fig. 5).
- Vip pladerne ned og tryk dem på plads under
fastgørelsesklemmen
Opbevaring
For at spare plads kan apparatet stilles på
højkant, når det stilles væk efter brug.
- Stil kontaktgrillen på højkant og rul
netledningen op omkring hagerne (fig. 27).
34
