- Käännä ruokaa grillissä säännöllisesti. Silloin
siitä tulee tasaisen ruskea joka puolelta ja se
kypsyy kauttaaltaan.
• Kala kannattaa kääriä alumiinifolioon ennen
grillausta.
• Liha kannattaa painella kuivaksi esimerkiksi
talouspaperilla ennen grillilevylle laittamista,
ettei se tartu kiinni.
• Grillausaika riippuu raaka-aineesta, palan
koosta ja muodosta. Erityisesti sianliha,
jauheliha, broileri ja kala on grillattava
kypsäksi. Pidä huoli, etteivät lihaviipaleet olet
liian paksuja.
• Sisällä grillattaessa suosittelemme parhaan
grillaustuloksen saamiseksi, ettei
tuulensuojalevyä käytetä. Voit kuitenkin käyttää
tuulensuojalevyä yhdessä suojakuvun kanssa.
• Valitse
esikuumennukseen
maksimilämpötila
(kuva 16).
• Voit pitää grillattua
ruokaa kuumana
jonkin aikaa. Valitse
asento 1 ja aseta
kupu tuulensuojalevyn
päälle (kuvat 17, 18).
Säätöasennot:
1 Ruoan pitäminen lämpimänä
2 - 3 Juuston sulattaminen (esim. patongin
päällä) kannen alla
3 Paksujen lihapalojen kypsentäminen
kannen alla
3-max Marinoidun lihan, kalan, tuoreiden
vihannesten ja hedelmien grillaaminen
max Lihan grillaaminen
Puhdistus
•Älä koskaan upota
lämmitysvastusta
ja/tai ohjaustaulua
veteen.
- Katkaise virta
(kuva 19) ja irrota
pistotulppa
pistorasiasta käytön
jälkeen. Anna laitteen ensin jäähtyä.
- Nosta grillilevy pois.
Kiinnipalanut ruoka voidaan hangata irti
puisella kaapimella (kuva 20).
- Grillilevyn voi pestä lämpimällä
pesuainevedellä (kuva 21) tai
astianpesukoneessa.
- Grillilevy kannattaa pestä aina heti käytön
jälkeen.
- Grillilevyn puhdistamiseen voi käyttää Brillo-
hankaustyynyjä.
- Teräsharjaa voi käyttää grillilevyn rakojen
puhdistamiseen.
- Nosta lämmitysvastus pois paikaltaan
(kuva 22). Laske se hetkeksi turvalliseen
paikkaan.
- Irrota puhdistusta varten valumisastia
ulommasta astiasta (kuva 23). Käytä muovista
hankaustyynyä tai sientä.
- Tyhjennä ulompi astia.
• Säilytä puhdistettu laite kuivassa paikassa.
(Erityisesti lämmitysvastus on herkkä
kosteudelle.)
57
