Bedienungsanleitung Philips HD 6101 (Seite 37 von 68) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Portugiesisch, Spanisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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FRANÇAIS 37

Assurez-vous que le niveau d’huile ou de graisse de la friteuse se situe entre les repères MIN et

MAX à l’intérieur de la cuve pour éviter tout débordement ou surchauffe.

N’allumez pas l’appareil avant de l’avoir rempli d’huile ou de graisse, au risque de l’endommager.

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. S’il est employé de manière

inappropriée, à des ns professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les

instructions du mode d’emploi, la garantie peut être caduque et Philips décline toute

responsabilité concernant les dégâts occasionnés.

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques

(CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des connaissances scientiques actuelles

s’il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d’emploi.

Arrêt du dispositif antisurchauffe

L’appareil est équipé d’un dispositif antisurchauffe qui coupe automatiquement l’alimentation en cas

de surchauffe.

Celui-ci peut se déclencher si le niveau d’huile ou de matière grasse dans la friteuse est insufsant

ou lorsque des blocs de graisse sont mis à fondre, ce qui empêche la résistance de diffuser sa

chaleur.

Si la friteuse ne fonctionne plus, conez-la à votre revendeur ou à un Centre Service Agréé Philips

qui se chargera de remplacer le fusible.

Avant utilisation

Nettoyezl’appareilavantlapremièreutilisation(voirlechapitre«Nettoyage»).

2 Soulevezlecouvercle(g.2).

3 Déterminezlaquantitéd’huileoudegraissenécessaireenconsultantletableauhuile/graisse

(g.3).

4 Remplissezlacuvedelafriteuseavecdel’huile,delagraisseliquideouuncorpsgrasfondu

jusqu’àunniveaucomprisentrelesrepèresMINetMAX,puisfermezlecouvercle.

Consultezlesinstructionsrelativesàl’utilisationdegraissesolideàlasection«Huileet

graisse»(g.4).

N’allumezpaslafriteusesansl’avoirremplieaupréalabled’huileoudegraisse.

Huile et graisse

Nemélangezjamaisdeshuilesoudesmatièresgrassesdifférentesetn’ajoutezjamaisdel’huile

oudelagraissefraîcheàunbaindefritureusagé.

Il est conseillé d’utiliser des huiles ou graisses liquides spéciales pour friture, de préférence de

l’huile végétale ou une graisse riche en acides gras insaturés (par exemple, acide linoléique),

comme l’huile de soja, d’arachide, de maïs ou de tournesol.

Utilisez uniquement les types d’huile ou de graisse recommandés pour la cuisson en grande

friture et qui contiennent un antimoussant. Reportez-vous aux indications gurant sur

l’emballage ou sur l’étiquette de l’huile ou de la graisse.

L’huile et la graisse perdent rapidement leurs propriétés bénéques. Aussi est-il conseillé de les

changer régulièrement (toutes les 10 à 12 utilisations).

Remplacez toujours une huile ou une graisse qui commence à mousser en chauffant, qui a un

goût ou une odeur de rance, ou qui fonce ou devient sirupeuse.

Graisse solide

Vous pouvez utiliser des graisses solides spéciales pour friture, mais dans ce cas vous devez prendre

des précautions supplémentaires pour éviter les éclaboussures et ne pas risquer de surchauffer et

endommager la résistance.

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Philips HD 6101 Seite 37

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