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PreClean function
This appliance is equipped with a PreClean function, which allows you to soak the inner bowl with
hot water and washing-up liquid to make cleaning easier.
Makesureyouhaveremovedtheoilorfatfromtheinnerbowlbeforeyouusethisfunction.
1 Filltheinnerbowlwithcoldwateruptothreequartersofitscapacityandaddsome
washing-upliquid.(Fig.15)
2 Putthepluginthewallsocket.
3 SetthetemperaturecontroltothePreCleanfunction.(Fig.7)
Thewaterisheatedtoatemperaturejustbelowboilingpoint.
4 Unplugtheapplianceafter20-30minutes.
5 Pourthewateroutoftheinnerbowlandcleanitasdescribedbelow.
Cleaning the appliance
1 Cleanthehousingofthefryerwithamoistcloth(withsomewashing-upliquid)and/or
kitchenpaper.
You can clean the timer with a moist cloth.
2 Cleanthebowl,thelidandthefryingbasketwithhotwaterandsomewashing-upliquid,
rinsethemwithfreshwateranddrythemthoroughly.
The lid and the frying basket can also be cleaned in the dishwasher.
Makesurethatallpartsaredrybeforeyoullthefryerwithoilorfat.
Storage
1
Lettheoilorfatcooldownforatleast4hoursbeforeyoucleanormovethefryer.
2 Putallpartsbackinto/ontothefryerandclosethelid.
3 Pushthecordintothecordstoragecompartment.(Fig.16)
4 Liftthefryerbyitshandlesandstoreit(Fig.17).

Do not throw away the appliance with the normal household waste at the end of its life, but
hand it in at an ofcial collection point for recycling. By doing this, you help to preserve the
environment (Fig. 18).
Batteries contain substances that may pollute the environment. Do not throw away batteries
with the normal household waste, but dispose of them at an ofcial collection point for
batteries. Always remove the timer battery (HD6104 only) before you discard and hand in the
timer at an ofcial collection point.

1 Useasmallat-bladescrewdrivertoremovethebackofthetimer(Fig.19).
2 Removethebattery.
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