Bedienungsanleitung Philips hd 6151 80 cucina (Seite 72 von 92) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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Campos Electromagnéticos - EMF (Electro Magnetic Fields)

Este aparelho Philips cumpre todas as normas relacionadas com campos electromagnéticos (EMF).

Se for manuseado correctamente e de acordo com as instruções presentes no manual de

instruções, o aparelho proporciona uma utilização segura, como demonstrado pelas provas

cientícas actualmente disponíveis.

Preparação

Limpe o aparelho antes da primeira utilização (consulte o capítulo ‘Limpeza’).

2 Abra a tampa. (g. 3)

3 Consulte a tabela de óleo/gordura para determinar a quantidade de óleo ou gordura que

deve colocar na fritadeira. (g. 4)

4 Encha a fritadeira com óleo, gordura líquida ou gordura sólida derretida a um nível entre as

indicações ‘MIN’ e ‘MAX’, e feche a tampa. (g. 5)

Nunca ligue o aparelho antes de o encher com óleo ou gordura.

Óleo e gordura

Nunca misture diferentes tipos de óleo ou gordura e nunca adicione óleo ou gordura frescos a

óleo ou gordura usados.

Recomenda-se a utilização de óleo ou gordura líquida para fritar, de preferência óleo ou gordura

vegetal rico em gorduras não saturadas (por exemplo, ácido linoleico), tal como óleo de soja, óleo

de amendoim, óleo de milho ou óleo de girassol.

Como o óleo e a gordura perdem as suas propriedades de sabor rapidamente, deve mudar o óleo

ou a gordura regularmente (depois de 10-12 vezes).

Mude sempre o óleo ou a gordura se começar a fazer espuma quando quente, se tiver um cheiro

ou um sabor forte, ou se car escuro e/ou axaropado.

Gordura sólida

Também é possível usar gordura sólida de fritura, mas neste caso são necessárias precauções extra

para evitar que a gordura salpique e a resistência entre em sobreaquecimento ou se estrague.

1 Se quiser usar novos blocos de gordura, derreta-os primeiro lentamente em lume brando

numa frigideira normal.

2 Deite a gordura derretida com cuidado para dentro da fritadeira.

3 Guarde a fritadeira com a gordura novamente solidicada à temperatura ambiente.

4 Se a gordura car muito fria, poderá salpicar quando derreter. Para o evitar, pique a gordura

solidicada com um garfo. (g. 6)

Tenha cuidado para não estragar a cuba interior com o garfo.

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Fritar

Existem fugas de vapor quente do ltro na tampa durante a fritura.

1 Puxe todo o o para fora do compartimento de arrumação e ligue a cha à tomada eléctrica.

(g. 7)

2 Regule o controlo da temperatura para o valor pretendido.

A luz da temperatura acende-se. ,

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