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Tableau pour les appareils de type HD 6160/62
*) Pour la préparation des pommes de terre frites, voir “Conseils”.
Température Type d’aliment Quantité maximale Temps de cuisson (en min.)
Non congelé Congelé Non congelé Congelé
ou en partie
décongelé
160 °C Frites faites maison * 700 g - 4-6 -
(première étape de cuisson)
Poisson frais 500 g - 5-7 -
170 °C Poulet pané 4-6 pièces 4-5 pièces 12-15 15-20
Croquettes de fromage 5 pièces 4 pièces 4-5 6-7
Mini galettes de pommes de terre - 4 pièces - 3-4
Beignets de légume 10-12 pièces - 2-3 -
(champignon, chou-fleur)
180 °C Rouleau de printemps chinois 3 pièces 2 pièces 6-7 10-12
Morceaux de poulet 10-12 pièces 10 pièces 3-4 4-5
Mini-snacks 10-12 pièces 10 pièces 3-4 4-5
Boulettes de viande 8-10 pièces 3-4 4-5
Bâtonnets de poisson 8-10 pièces 8 pièces 3-4 4-5
Moules 15-20 pièces 15 pièces 2-3 3-4
Croquettes de calamar 10-12 pièces 10 pièces 3-4 4-5
Croquettes de poisson 10-12 pièces 10 pièces 3-4 4-5
Crevettes 10-12 pièces 10 pièces 3-4 4-5
Beignets de pomme 5 pièces - 3-4 -
190 °C Frites faites maison* 700 g - 3-4 -
(seconde étape de la cuisson)
Frites congelées - 550 g - 5-6
Chips (tranches très fines 700 g 550 g 3-4 5-6
de pommes de terre)
Aubergines (tranches) 600 g - 3-4 -
Croquettes de pommes de terre 5 pièces 4 pièces 4-5 6-7
Croquettes de viande/poisson 5 pièces 4 pièces 4-5 6-7
Beignets 4-5 pièces - 5-6 -
Camembert 2-4 pièces - 2-3 -
(pané)
Escalope avec du jambon et du 2 pièces - 4-5 -
fromage
Wiener Schnitzel 2 pièces - 3-4 -
