Bedienungsanleitung Philips HD 9040 (Seite 46 von 180) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Portugiesisch, Spanisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

467899

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/180

Nächste Seite

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι το βάθος των σχισμών δεν υπερβαίνει το 1 εκ. και ότι απέχουν μεταξύ τους τουλάχιστον 2 εκ (Εικ. 9).

12 Χρησιμοποιήστετοβουρτσάκιγιανααλείψετετοπάνωμέροςτηςζύμηςμελίγονερό(Εικ.10).

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν υπολείμματα νερού στο δίσκο ψησίματος.

13 Τοποθετήστετησχάραμετουςδίσκουςψησίματοςστοναρτοπαρασκευαστή.

14 Πατήστετοκουμπίέναρξης/διακοπής/ακύρωσηςγιαναξεκινήσειοκύκλοςψησίματος.

15 Αποσυνδέστετησυσκευήαπότηνπρίζαότανολοκληρωθείοκύκλοςψησίματος.

16 Βγάλτετησχάραψησίματοςαπότησυσκευή(Εικ.11).

Αφαιρέστετησχάρακαιτουςδίσκουςψησίματοςμεπροσοχή,γιατίταεξαρτήματαείναιπολύζεστά.

17 Βγάλτετιςμπαγκέτεςαπότουςδίσκουςψησίματοςκαιτοποθετήστετιςπάνωσεμιασχάραγιανακρυώσουν(Εικ.12).



Το χωριάτικο καρβέλι έχει κυλινδρικό σχήμα, επίπεδη επιφάνεια στην κάτω πλευρά και διάφορες διαγώνιες χαρακιές στο πάνω μέρος.

1 Χρησιμοποιήστεταυλικάκαιακολουθήστεταβήματα1έως3όπωςπεριγράφονταιστηνπροηγούμενηενότητα‘Μπαγκέτες’.

2 Απλώστετατέσσερακομμάτιαζύμηςμεένανπλάστηώστεναδημιουργήσετεορθογώνιαφύλλαμήκους18εκ.καιπάχους

περίπου1,5εκ.μεστρογγυλεμένεςγωνίες(Εικ.13).

3 Πιάστετημακρύτερηπλευράτηςζύμηςκαιτυλίξτετηνσερολόπλάτους5εκ.Διπλώστεκαιστρογγυλέψτετιςάκρες(Εικ.14).

4 Τοποθετήστετουςμεγάλουςδιαχωριστέςστουςδίσκουςψησίματοςκαιβάλτετακαρβέλιαστιςαντίστοιχεςθέσεις.

5 Χρησιμοποιώνταςτοπαρεχόμενομαχαίριήοποιοδήποτεάλλομαχαίριμεοδοντωτήλεπίδα,χαράξτετοπάνωμέροςαφήνοντας

περίπου1,5εκ.ανάμεσαστιςχαρακιές(συνήθωςγιακάθεκαρβέλιχρειάζονταιπερίπου6χαρακιές)(Εικ.15).

6 Χρησιμοποιήστετοβουρτσάκιγιανααλείψετετοπάνωμέροςτηςζύμηςμελίγονερό.

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν υπολείμματα νερού στο δίσκο ψησίματος.

7 Τοποθετήστετησχάραμετουςδίσκουςψησίματοςστοναρτοπαρασκευαστή.

8 Πατήστετοκουμπίέναρξης/διακοπής/ακύρωσηςγιαναξεκινήσειοκύκλοςψησίματος.

9 Αποσυνδέστετησυσκευήαπότηνπρίζαότανολοκληρωθείοκύκλοςψησίματος.

10 Βγάλτετησχάραψησίματοςαπότησυσκευή.

Αφαιρέστετησχάρα,τουςδίσκουςψησίματοςκαιτοψωμίμεπροσοχή,γιατίείναιπολύζεστά.

11 Βγάλτετακαρβέλιααπότουςδίσκουςψησίματοςκαιτοποθετήστεταπάνωσεμιασχάραγιανακρυώσουν.



Το γαλλικό ψωμί ‘Επί’ παρασκευάζεται με τη ζύμη της μπαγκέτας και οφείλει το όνομά του στο σχήμα του, το οποίο θυμίζει καλαμπόκι.

1 Χρησιμοποιήστεταυλικάπουαναφέρονταιστηνπαραπάνωενότητα‘Μπαγκέτες’καιπλάστετιςμπαγκέτεςσύμφωναμετις

οδηγίεςπουαναφέρονταισταβήματα1έως9.

2 Τοποθετήστετουςμεγάλουςδιαχωριστέςστουςδίσκουςψησίματοςκαιβάλτετιςμπαγκέτεςστιςαντίστοιχεςθέσεις.

3 Χρησιμοποιήστεέναψαλίδικουζίναςγιανακόψετετηζύμησεξεχωριστάφύλλα,ταοποίααπέχουνμεταξύτους2έως2,5

εκ(Εικ.16).

Σημείωση: Το μήκος των τομών πρέπει να αντιστοιχεί περίπου στο ένα τρίτο του συνολικού ύψους της ζύμης.

4 Τοποθετήστεταφύλλατηςζύμηςαριστεράκαιδεξιάεναλλάξ(Εικ.17).

5 Χρησιμοποιήστετοβουρτσάκιγιανααλείψετετοπάνωμέροςτηςζύμηςμελίγονερό.

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν υπολείμματα νερού στο δίσκο ψησίματος.

6 Τοποθετήστετησχάραμετουςδίσκουςψησίματοςστοναρτοπαρασκευαστή.

7 Πατήστετοκουμπίέναρξης/διακοπής/ακύρωσηςγιαναξεκινήσειοκύκλοςψησίματος.

8 Αποσυνδέστετησυσκευήαπότηνπρίζαότανολοκληρωθείοκύκλοςψησίματος.

9 Βγάλτετησχάραψησίματοςαπότησυσκευή.

Αφαιρέστετησχάρα,τουςδίσκουςψησίματοςκαιτοψωμίμεπροσοχή,γιατίείναιπολύζεστά.

10 Βγάλτετιςμπαγκέτες‘Επί’απότουςδίσκουςψησίματοςκαιτοποθετήστετιςπάνωσεμιασχάραγιανακρυώσουν.

Συμβουλή: Μπορείτε να αποσπάσετε εύκολα τα διαφορετικά φύλλα της μπαγκέτας και να τα σερβίρετε σε μερίδες.



Αυτός είναι ένας πολύ συνηθισμένος τύπος ψωμιού με τρεις λωρίδες ζύμης που πλέκονται σε πλεξούδα.

Υλικά:

- ¼ φλιτζάνι γάλα

- ½ μεγάλο αυγό

- 1 1/6 φλιτζάνι αλεύρι

- 1 κ.σ. ζάχαρη

- ¼ κ.γ. αλάτι

- 1/8 φλιτζάνι βούτυρο

- ¾ κ.γ. ξηρή μαγιά

Για να δημιουργήσετε το σχήμα του ψωμιού:

1 Πασπαλίστελίγοαλεύριστηνεπιφάνειαεργασίαςτηςκουζίναςσας.

46

4222.005.0042.4.indd 46 02-06-10 14:29

Philips HD 9040 Seite 46

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Philips HD 9040

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info