467899
71
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/180
Nächste Seite
Ole varovainen. Teline, pellit ja leivät ovat kuumia.
17 Poista patongit pelleiltä ja jätä ne jäähtymään ritilälle (Kuva 12).
Hiivaleipä
Hiivaleipä on pitkämäinen, pohjasta tasainen leipä, jonka päällä on useita vinoja viiltoja.
1 Käytä edellä olevan patonkiohjeen aineksia ja seuraa ohjeen vaiheita 1–3.
2 Kauli jokainen neljästä taikinanosasta kaulimella 18 cm pitkäksi ja noin 1,5cm:n paksuiseksi levyksi, jonka kulmat ovat pyöreät (Kuva 13).
3 Tartu taikinalevyn pitkään reunaan ja rullaa levy 5 cm:n levyiseksi kääröksi. Työnnä päät leivän alle ja tasoita ne (Kuva 14).
4 Kiinnitä pitkät erottimet pelteihin ja laita yksi leipä kuhunkin osaan.
5 Leikkaa leipien päälle vinoja viiltoja noin 1,5 cm:n välein (tavallisesti noin 6 viiltoa kuhunkin leipään) mukana toimitetulla leikkurilla tai
sahalaitaisella veitsellä (Kuva 15).
6 Kostuta leivät veteen kastetulla sudilla.
Huomautus: Varmista, että pellille ei jää vettä.
7 Laita teline ja pellit leipäkoneeseen.
8 Aloita paistaminen painamalla pysäytys-/käynnistys-/peruutuspainiketta.
9 Irrota laite pistorasiasta, kun paistaminen on lopussa.
10 Nosta teline pois laitteesta.
Ole varovainen. Teline, pellit ja leivät ovat kuumia.
11 Poista hiivaleivät pelleiltä ja jätä ne jäähtymään ritilälle.
Tähkäleipä eli ranskalainen epi-leipä
Tähkäleipä valmistetaan patonkitaikinasta. Se on vehnäntähkän muotoinen (sana epi tarkoittaa ranskaksi vehnäntähkää).
1 Käytä edellä olevan patonkiohjeen aineksia ja muotoile patongit noudattamalla vaiheita 1–9.
2 Kiinnitä pitkät erottimet pelteihin ja laita yksi leipä kuhunkin osaan.
3 Leikkaa leivän päälle poikittain saksilla läppiä 2-2,5 cm:n välein koko leivän pituudelta (Kuva 16).
Huomautus: Viiltojen pituuden on oltava noin 2/3 leivän korkeudesta..
4 Käännä läpät vuorotellen vasemmalle ja oikealle (Kuva 17).
5 Kostuta leivät veteen kastetulla sudilla.
Huomautus: Varmista, että pellille ei jää vettä.
6 Laita teline ja pellit leipäkoneeseen.
7 Aloita paistaminen painamalla pysäytys-/käynnistys-/peruutuspainiketta.
8 Irrota laite pistorasiasta, kun paistaminen on lopussa.
9 Nosta teline pois laitteesta.
Ole varovainen. Teline, pellit ja leivät ovat kuumia.
10 Poista tähkäleivät pelleiltä ja jätä ne jäähtymään ritilälle.
Vinkki: Paistetun tähkäleivän yksittäisiä läppiä voi helposti murtaa yhden henkilön annoksiksi.
Lettileipä
Tämä on kolmisäikeisen lettileivän ohje. Se kuuluu yleisimpien lettileipien joukkoon.
Aineet:
- ¼ mittakupillinen maitoa
- ½ suuri kananmuna
- 1 1/6 mittakupillista jauhoja
- 1 rkl sokeria
- ¼ tl suolaa
- 1/8 mittakupillista voita
- ¾ tl kuivahiivaa
Lettileivän muotoileminen:
1 Ripottele jauhoja työtasolle.
2 Poista leipävuoka laitteesta ja taikina leipävuoasta.
3 Muotoile taikina palloksi ja jaa pallo kuuteen osaan veitsellä (Kuva 18).
Huomautus: Varmista, että osat ovat samanpainoisia.
4 Aseta kolme taikinan osaa jauhotetulle työtasolle ja rullaa kutakin erikseen edestakaisin käsin. Venytä taikinatanko haluamasi pituiseksi
aloittamalla keskeltä ja liikuttamalla käsiä ulospäin koko taikinan mitalta samalla, kun rullaat sitä (Kuva 19).
Huomautus: Varmista, että taikinasäikeet pysyvät saman paksuisina koko mitaltaan. Rullaa taikinasäikeitä, kunnes ne ovat pellin pituisia (noin 18 cm).
5 Laita kolme taikinasäiettä vierekkäin pellille (Kuva 20).
6 Aloita taikinasäikeiden letittäminen säikeiden keskikohdasta. Nosta oikeanpuoleinen säie keskimmäisen säikeen yli. Nosta sitten
vasemmanpuoleinen säie oikeanpuoleisen säikeen yli ja keskimmäinen vasemmanpuoleisen yli. Jatka letittämistä, kunnes säikeet loppuvat.
Jatka letittämistä keskeltä leivän toista päätä kohti (Kuva 21).
SUOMI 71
4222.005.0042.4.indd 71 02-06-10 14:29
71

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Philips HD 9040 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Philips HD 9040

Philips HD 9040 Bedienungsanleitung - Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Portugiesisch, Spanisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch - 126 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info