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4 Enlevez la cuve de la friteuse (fig. 18).
5 Versez l'huile ou la graisse, si nécessaire (fig. 19).
6 Séchez tous les composants bien après nettoyage.
Nettoyage du filtre permanent anti-graisse
Cet appareil est doté d'un filtre permanent. Pour garantir un fonctionnement optimal, le filtre
métallique doit être nettoyé régulièrement.
◗ Nettoyez le couvercle dans de l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle après chaque
emploi.
Pour un nettoyage en profondeur:
1 Dévissez les vis à l'intérieur du couvercle (fig. 20).
2 Enlevez le filtre et nettoyez-le à l'eau chaude savonneuse. Laissez le filtre sécher
complètement avant de le remettre dans le couvercle et avant d'utiliser l'appareil à nouveau.
3 Remettez le filtre dans le couvercle et revissez les vis à l'intérieur du couvercle.
Changement de l'huile ou de la graisse
Renouvelez régulièrement l'huile ou la graisse car toutes deux perdent leurs qualités rapidement.
Pour cela, suivez les instructions ci-dessous.
Si vous utilisez principalement la friteuse pour la préparation de pommes frites, et si vous filtrez
l'huile ou la graisse après chaque utilisation, alors vous pouvez la réutiliser pendant 10 à 12 fois
consécutives avant de la remplacer. Si vous utilisez la friteuse pour préparer des aliments riches en
protéines (tels que la viande ou le poisson), remplacez l'huile ou la graisse plus souvent.
◗ N'utilisez jamais la même huile pendant plus de 6 mois, et reportez-vous toujours aux
indications figurant sur l'emballage.
◗ N'ajoutez jamais de l'huile ou de la graisse fraîche à une friture déjà usagée.
◗ Ne mélangez jamais des types différents d'huile ou de graisse.
◗ Remplacez toujours l'huile quand elle commence à bouillonner, ou lorsqu'elle a un goût ou
une odeur de rance, quand elle fonce et/ou devient sirupeuse.
Comment jeter l'huile ou la graisse usagée
Reversez l'huile ou la graisse liquide usagée dans la bouteille en plastique d'origine (avec fermeture
réouvrable). Avant de jeter la graisse solide usagée, laissez-la se solidifier dans la friteuse (sans le
panier), puis retirez-la à l'aide d'une spatule pour l'envelopper dans du papier journal.Vous pouvez
jeter la bouteille ou le journal dans un conteneur approprié (différent de celui des ordures
ménagères), ou bien jetez-les suivant les consignes données par les autorités locales.
Rangement
1 Remettez toutes les pièces sur/dans la friteuse et fermez le couvercle.
2 Enroulez le cordon, rangez-le dans son compartiment et insérez la fiche dans la fente
spéciale (fig. 21).
3 Soulevez la friteuse par les poignées.
FRANÇAIS
