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Reinigung
Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen.
Verwenden Sie keine Scheuermittel oder -materialien (z. B. Scheuerschwämme), um das Gerät zu
reinigen.
1 Nehmen Sie den Deckel ab (Abbildung 16).
2 Heben Sie den Korb aus der Fritteuse.
3 Nehmen Sie das Bedienelement mit dem Heizelement ab und legen Sie es an einen sicheren
und trockenen Platz (Abbildung 17).
4 Nehmen Sie die Frittierwanne aus dem Gerät (Abbildung 18).
5 Entnehmen Sie das Öl bzw. Fett und entsorgen Sie es, sofern erforderlich (Abbildung 19).
6 Trocknen Sie nach dem Reinigen alle Teile gründlich ab.
Reinigen des Dauerfilters
Das Gerät ist mit einem Dauerfilter ausgestattet. Reinigen Sie den Metallfilter regelmäßig, damit er
stets einwandfrei funktioniert.
◗ Reinigen Sie den Deckel der Fritteuse nach jedem Gebrauch in heißem Spülwasser oder im
Geschirrspüler.
So reinigen Sie den Dauerfilter gründlich:
1 Lösen Sie die Schrauben an der Innenseite des Deckels (Abbildung 20).
2 Nehmen Sie den Filter heraus und reinigen Sie ihn in heißem Spülwasser. Der Filter muss
vollkommen trocken sein, bevor Sie ihn wieder in den Deckel setzen und die Fritteuse
benutzen.
3 Setzen Sie den Filter wieder in den Deckel und befestigen Sie die Schrauben an der
Innenseite des Deckels.
Auswechseln des Öls oder Fetts
Da Öle und Fette ihre wünschenswerten Eigenschaften relativ schnell verlieren, müssen Sie die
Füllung der Fritteuse regelmäßig austauschen. Beachten Sie dazu die folgende Anleitung:
Bereiten Sie mit der Fritteuse vor allem Pommes frites zu und geben Sie das Öl oder Fett nach
jedem Gebrauch durch ein Sieb, können Sie es ca. 10 bis 12 Mal verwenden, bevor es ausgetauscht
werden muss.Wird das Gerät zum Frittieren eiweißhaltiger Speisen (z. B. Fleisch oder Fisch)
verwendet, sollte das Öl/Fett häufiger erneuert werden.
◗ Verwenden Sie nie dasselbe Öl/Fett länger als 6 Monate. Halten Sie sich stets an die
Anweisungen auf der Verpackung.
◗ Füllen Sie gebrauchtes Öl/Fett niemals mit frischem Öl/Fett auf.
◗ Mischen Sie niemals unterschiedliche Fettsorten.
◗ Erneuern Sie unbedingt das Öl/Fett, wenn es beim Aufheizen schäumt, einen strengen
Geruch oder Geschmack abgibt, oder wenn es dunkel/schwerflüssig geworden ist.
Entsorgung von gebrauchtem Öl/Fett
Gießen Sie verbrauchtes Öl oder Flüssigfett in seinen wieder verschließbaren Originalbehälter. Feste
Fette lassen Sie zunächst in der Fritteuse erstarren (entnehmen Sie zuvor den Korb). Entfernen Sie
es dann mit einem Spachtel aus der Fritteuse und wickeln Sie es in Zeitungspapier. Geben Sie den
DEUTSCH
