Sicherheitsmerkmale
Der automatische Überhitzungsschutz
Dieses Gerät ist mit einem automatischen Überhitzungsschutz ausgestattet, der es bei Gefahr einer
Überhitzung automatisch ausschaltet. Der Überhitzungsschutz wird beispielsweise ausgelöst, wenn
sich nicht genügend Öl in der Fritteuse befindet oder wenn feste Fette geschmolzen werden, da das
Heizelement in diesem Fall die Wärme nicht abgeben kann.
Führen Sie folgende Schritte durch, wenn die Fritteuse nicht mehr arbeitet:
1 Lassen Sie das Gerät abkühlen. Das dauert ca. 15 Minuten.
2 Drücken Sie mit einem kleinen Schraubendreher vorsichtig auf die Rückstelltaste hinten am
Bedienelement (Abbildung 1).
Das Gerät ist jetzt wieder betriebsbereit.
Automatische Endabschaltung (nur HD6145)
Die Fritteuse schaltet sich nach 2 Stunden automatisch aus. Dann erlischt auch die Kontrolllampe im
Ein-/Ausschalter.
◗ Um das Gerät wieder einzuschalten, drücken Sie erneut den Ein-/Ausschalter.
Sicherheitsschalter
Der Sicherheitsschalter am Bedienelement sorgt dafür, dass sich das Heizelement nur einschalten
lässt, wenn das Bedienelement richtig eingesetzt worden ist.
◗ Achten Sie stets darauf, das Bedienelement richtig anzubringen - es rastet mit einem Klicken
ein (Abbildung 2).
Cool Zone
Beim Frittieren sammeln sich lose Lebensmittelpartikel am Boden der Frittierwanne. Da sich das
Heizelement in einem Abstand oberhalb des Bodens der Frittierwanne befindet und vorwiegend das
Öl/Fett darüber erhitzt, bleibt das Öl/ Fett zwischen dem Boden der Frittierwanne und dem
Heizelement relativ kühl (Cool Zone). Dadurch wird verhindert, dass die dort angesammelten
Lebensmittelpartikel verbrennen, und Sie können das Öl/Fett häufiger wiederverwenden.
Vorbereitung zum Gebrauch
1 Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf eine ebene und stabile
Fläche.
Wenn Sie die Fritteuse auf einen Herd stellen, müssen alle Herdplatten ausgeschaltet und kalt
sein.
2 Füllen Sie die trockene Fritteuse mit Öl, Flüssigfett oder geschmolzenem Fett bis zur MAX-
Markierung auf der Innenseite der Frittierwanne (im Abschnitt "Frittieröle und -fette" finden
Sie weitere Hinweise zur Verwendung von festem Fett) (Abbildung 4).
DEUTSCH 17
Festes Fett
2800 g
3050 g
Öl
3,2 Liter
3,5 Liter
HD6145
HD6143
Min.
Max.
Festes Fett
1925 g
2200 g
Öl
2,2 Liter
2,5 Liter
HD6141
Min.
Max.
