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Temps de préparation et réglages de température
Le tableau ci-dessous indique la quantité et le type d'aliments qu'il est possible de préparer en
une seule fois, ainsi que la température et le temps de préparation appropriés.
Si les indications figurant sur l'emballage des aliments et dans le tableau diffèrent, suivez
toujours celles de l'emballage.
*) Voir également "Suggestions de cuisson" pour la préparation des pommes frites faîtes
maison.
FRANÇAIS
Temps de cuisson
(minutes)
aliment congelé
-
-
15-20
6-7
4-5
-
-
5-6
-
6-7
10-12
8-10
4-5
4-5
4-5
3-4
4-5
Temps de cuisson
(minutes)
aliment frais ou
(partiellement)
décongelé
4-6 (voir 175cC
dans ce tableau pour
instructions sur la
2ème étape).
5-7
12-15
4-5
3-4
2-3
5-8
-
4
4-5
6-7
5-6
3-4
3-4
3-4
2-3
3-4
Quantité
recommandée
pour une portion
600g
450g
3-5 pièces
5 pièces
4 pièces
8-10 pièces
600 g
450 g
600 g
4-5 pièces
2-3 pièces
5-6 pièces
8-10 pièces
8-10 pièces
8-10 pièces
12-15 pièces
8-10 pièces
Type d'aliment
Pommes frites faîtes
maison *) 1ère
étape de cuisson.
Poisson frais
Poulet (pilons)
Croquettes de
fromage
Mini-galettes de
pommes de terre
Beignets de légumes
(par ex.
champignons, chou-
fleur)
Pommes frites faîtes
maison*) seconde
étape de la cuisson
Pommes frites
congelées
Chips (tranches très
fines de pommes de
terre)
Croquettes de
pommes de terre
Rouleaux de
printemps chinois
Rouleaux de
printemps
vietnamiens
Morceaux de poulet
Mini-snacks
Boulettes de viande
(petites)
Moules
Crevettes
Température
160cC
170cC
175cC
180cC
35

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