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Para volver a encender el aparato, pulse de nuevo el interruptor de encendido/apagado.
Campos electromagnéticos (CEM)
EsteaparatoPhilipscumpletodoslosestándaressobrecamposelectromagnéticos(CEM).Sise
utilizacorrectamenteydeacuerdoconlasinstruccionesdeestemanual,elaparatosepuedeusar
deformasegurasegúnlosconocimientoscientícosdisponibleshoyendía.
Preparación para su uso
1
Limpie el aparato antes de usarlo por primera vez (consulte el capítulo “Limpieza”).
2 Abra la tapa (g. 3)
3 Consulte la tabla de aceita/grasa para determinar la cantidad de aceite o grasa que debe
poner en la freidora. (g. 4)
4 Llene la freidora con aceite, grasa líquida o grasa sólida fundida hasta un nivel entre las
indicaciones “MIN” y “MAX” y cierre la tapa. (g. 5)
No encienda el aparato antes de haberlo llenado con aceite o grasa.
Aceite y grasa
No mezcle nunca diferentes tipos de aceite o grasa y no añada nunca aceite o grasa nuevos al
aceite o grasa usados.
Aconsejamosqueutiliceaceiteograsalíquidaparafreír.Usepreferiblementeaceitevegetalograsa
ricaengrasasinsaturadas(comoelácidolinoleico)talescomoelaceitedesoja,decacahuete,de
maízodegirasol.
Cambieelaceiteograsaconfrecuencia(cada10-12usos),yaquepierdenrápidamentesus
propiedades.
Cambiesiempreelaceiteolagrasasiseformaespumaalcalentarse,sitieneunolorounsabor
muyfuerte,osiseponeoscuroy/oespeso.
Grasa sólida
Tambiénpuedeutilizargrasasólida,peroenesecasodeberátomarprecaucionesadicionalespara
evitarquesalpiquelagrasayquelaresistenciasesobrecalienteosufradaños.
1 Si desea utilizar nuevos bloques de grasa, fúndalos lentamente a baja temperatura en una
sartén normal.
2 Vierta con cuidado la grasa fundida en la freidora.
3 Guarde la freidora con la grasa resolidicada a temperatura ambiente.
4 Si la grasa se enfría mucho, puede salpicar al derretirse. Para evitarlo, haga unos agujeros con
un tenedor en la grasa resolidicada. (g. 6)
Tenga cuidado de no dañar la cubeta interna con el tenedor.
Uso del aparato
Fritura
Al freír, sale vapor caliente por el ltro de la tapa.
1 Saque completamente el cable de su compartimento y enchufe el aparato a una toma de
corriente. (g. 7)
2 Pulse el interruptor de encendido/apagado para encender la freidora.
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