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Elektromagnetiska fält (EMF)
DenhärapparatenfrånPhilipsuppfyllerallastandarderförelektromagnetiskafält(EMF).Om
apparatenhanteraspårättsättochienlighetmedinstruktionernaidenhärbruksanvisningenärden
säkerattanvändaenligtdevetenskapligabeläggsomnnsidagsläget.
Förberedelser inför användning
1
Rengör apparaten innan du använder den första gången (se kapitlet Rengöring).
2 Öppna locket. (Bild 3)
3 Se tabellen för olja/matfett för att avgöra hur mycket olja eller matfett du ska hälla i fritösen.
(Bild 4)
4 Fyll fritösen med olja, ytande matfett eller smält fast matfett till en nivå mellan MIN- och
MAX-nivåerna och stäng locket. (Bild 5)
Slå inte på apparaten innan du har fyllt på olja eller matfett.
Olja och matfett
Blanda inte olika typer av olja eller matfett och fyll inte på ny olja eller matfett tillsammans med
använd olja eller matfett.
Virekommenderarattduanvänderfriteringsoljaellerytandefriteringsfett.Användhelstvegetabilisk
oljaellerfettsominnehålleromättatfett(t.ex.linolsyra),somsojaolja,jordnötsolja,majsoljaeller
solrosolja.
Eftersomoljaochmatfettförlorarsinapositivaegenskaperförhållandevissnabbtbördubytautoljan
ellermatfettetregelbundet(efter10–12gånger).
Bytalltidutoljanellermatfettetomdetbörjarskummaviduppvärmning,omdetluktarellersmakar
starktelleromdetmörknaroch/ellerfårensirapsaktigkonsistens.
Fast matfett
Dukanocksåanvändafastfriteringsfett.Varisåfallextraförsiktigsåattmatfettetintestänkerochså
attvärmeelementetinteöverhettasellerskadas.
1 Om du använder nya bitar matfett smälter du fettet långsamt på låg värme i en vanlig kastrull.
2 Häll försiktigt över det smälta fettet i fritösen.
3 Förvara fritösen med det stelnade matfettet vid rumstemperatur.
4 Om matfettet blir väldigt kallt kan det börja stänka när det smälter. Stick några hål i det
stelnade matfettet med en gaffel för att undvika detta. (Bild 6)
Var försiktig så att du inte skadar innerskålen med gaffeln.
Använda apparaten
Fritering
Het ånga kommer ut från ltret i locket under friteringen.
1 Ta ut hela sladden från sladdförvaringsutrymmet och sätt kontakten i vägguttaget. (Bild 7)
2 Tryck på på/av-knappen för att slå på fritösen.
På/av-knappens strömlampa och temperaturlampan tänds.
3 Ställ in önskad temperatur med temperaturreglaget. (Bild 8)
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