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Zubereiten von hausgemachten Pommes Frites
So bereiten Sie köstliche hausgemachte Pommes Frites im
Airfryer zu:
- Wählen Sie eine Kartoelsorte, die sich zur Herstellung von
Pommes frites eignet, z. B. frische, (leicht) mehlig kochende
Kartoeln.
- Garen Sie die Pommes frites am besten in Portionen von
bis zu 1000 Gramm, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu
erzielen. Größere Pommes Frites werden in der Regel nicht
so knusprig wie kleinere.
- Schütteln Sie den Korb während der Zubereitung 2 bis 3
Mal.
1 Schälen Sie die Kartoeln, und schneiden Sie sie in Stifte
(8 x 8 mm dick).
2 Lassen Sie die Kartoelstifte mindestens 30 Minuten in
Wasser ziehen.
3 Gießen Sie das Wasser ab, und tupfen Sie die
Kartoelstifte mit einem Küchen- oder Papiertuch ab.
4 Geben Sie einen halben Esslöel Speiseöl in eine Schüssel,
und wenden Sie die Kartoelstifte darin, bis sie mit Öl
bedeckt sind.
5 Nehmen Sie die Stifte mit den Fingern oder einer
Schaumkelle aus der Schüssel, sodass überschüssiges Öl
in der Schüssel zurückbleibt.
Hinweis
Schütten Sie nicht alle Stifte direkt aus der Schüssel in den Korb,
da so überschüssiges Öl in die Pfanne gelangen kann.
6 Geben Sie die Stifte in den Korb.
7 Garen Sie die Kartoelstifte, und schütteln Sie den Korb
nach der Hälfte der Zeit. Schütteln Sie 2 bis 3 Mal, wenn
Sie mehr als 500 g Pommes frites zubereiten.
Hinweis
Die richtigen Mengen und Garzeiten nden Sie im Kapitel
"Lebensmitteltabelle".
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  • Ich habe 2 Siebböden ein Sieb und Gas zweite ist mehr ein Blech
    Für was ist das Erste und für was das Andere Eingereicht am 31-12-2020 17:59

    Antworten Frage melden
  • Wenn mein Airfreyer ca. 10 Minuten bei 180 Grade gelaufen ist, lässt er sich nicht mehr bedienen. Weder Minuten noch Gradzahl. Geht erst wieder, wenn er nach längerer Pause abgekühlt ist.
    DANKE
    Corinna Eingereicht am 24-7-2018 14:36

    Antworten Frage melden
  • Habe Fragen zu den Knöpfen B - G,welche Funktionen haben diese Knöpfe.
    Danke
    Manfred Eingereicht am 4-3-2018 16:42

    Antworten Frage melden
  • Hallo,
    mein neuer Airfryer XXL macht während des Betriebs immer wieder laute Geräusche, ist das normal?
    Eingereicht am 20-2-2018 21:04

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  • Wie kann ich wissen ob es vorgeheizt ist ob der Stern leuchtet oder nicht ich habe Anleitung gelesen aber steht nicht drauf oder ich hab nicht gesehe Eingereicht am 26-1-2018 13:46

    Antworten Frage melden

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Philips HD9650 Airfryer XXL Bedienungsanleitung - Englisch - 25 seiten

Philips HD9650 Airfryer XXL Bedienungsanleitung - Holländisch - 27 seiten

Philips HD9650 Airfryer XXL Bedienungsanleitung - Französisch - 28 seiten

Philips HD9650 Airfryer XXL Kurzanleitung - Alle Sprachen - 12 seiten


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