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Mixing without the stand
1 Insert the beaters or kneading hooks into the mixer (follow the
procedure as described above at point 3 in section ‘Mixing on the
stand’).
2 Put the plug in the wall socket.
3 Lower the beaters or kneading hooks into the ingredients and
switch on the mixer.
Press the turbo button to mix more quickly or to increase the speed
during heavy jobs, e.g. kneading yeast dough.
For the right quantities and times, see the table ‘Quantities and processing
times’.
4 Ifyouwanttostopmixingforawhile,switchofftheapplianceand
put it (with the beaters or kneading hooks still attached) on its heel
until you continue (Fig. 10).
5 Whenyouhavenishedmixing,setthecontrolslideto0and
switch off the appliance. Then unplug the mixer.
6 Push the control slide forward to the eject position to release the
beaters or kneading hooks and remove them from the
mixer (Fig. 11).
Cleaning
Always unplug the appliance before you clean it.
Never immerse the motor unit in water nor rinse it under the tap.
Caution: Do not use aggressive cleaning agents or abrasive cleaning
materials,suchasscouringpads.
1 Cleanthebeaters,thekneadinghooksandthespatulainwarm
water with some washing up liquid or in the dishwasher.
2 Clean the bowl in warm water with some washing-up liquid.
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