• Si vous n'êtes pas satisfait du résultat obtenu,
arrêtez l'appareil et
- remuez les ingrédients avec une spatule ou
- faites-le fonctionner un certain nombre de fois
au moyen du bouton à impulsions M ou
- réduisez le contenu du récipient et traitez des
quantités moins importantes.
• Si vous traitez en même temps des solides et
des liquides, commencez par verser les
aliments liquides dans le récipient. Ajoutez les
aliments solides pendant que l'appareil est en
marche.
Le hachoir (type HR 1737 seulement)
Mise en place du hachoir.
- Mettez les ingrédients dans le gobelet (fig. 13).
Ne traitez que des aliments secs. Ne
remplissez pas le gobelet au-delà du repère
"MAX".
- Débranchez la fiche de la prise de courant
ensuite seulement positionnez le joint
d'étanchéité en caoutchouc sur le rebord
intérieur du bloc moteur (fig. 14).
- Vissez l'ensemble couteau (O) sur le gobelet
(fig. 15). Si vous rencontrez des difficultés pour
le faire, humectez le joint en caoutchouc avec
un peu d'eau.
- Retournez l'ensemble hachoir ainsi réalisé et
vissez-le sur le bloc moteur (fig. 16).
- Il est préférable de faire fonctionner le hachoir
sur la position M (impulsions).
Pour quelles préparations faut-il se servir du
hachoir ?
Le hachoir sert à broyer et hacher des aliments
tels que :
Ingrédients Quantités
- Grains de poivre 25-75 g
- Graines de sésame 25-75 g
- Riz, blé 25-75 g
- Graines de soja 25-75 g
- Pois cassés 25-75 g
- Pulpe de noix de coco 25-75 g
- Grains de café 25-75 g
- Fromage 25-75 g
- Miettes de pain une tranche de pain sec
- Morceaux de sucre 50 g
- Noix (sans la coquille) 25-75 g
(C'est en traitant les quantités mentionnées que
vous obtiendrez les meilleurs résultats)
Possibilité de conservation et de
saupoudrage
Lorsque vous avez traité des ingrédients, vous
pouvez séparer le hachoir de l'appareil en le
dévissant. Si vous retirez l'ensemble couteaux
(O) et que vous le remplacez par le couvercle (P)
(fig. 17), vous pouvez conserver les aliments
(dans le réfrigérateur par exemple). Vous pouvez
également saupoudrer les ingrédients sur un plat
à l'aide de l'orifice obturable de saupoudrage du
couvercle. C'est utile sur une table !
Le filtre
Le filtre vous permet de préparer en un rien de
temps de délicieux jus de fruits et cocktails. Tous
les pépins et la peau sont retenus par le filtre.
Mise en place du filtre
- Montez le récipient du bol mélangeur.
- Placez le filtre dans le récipient que vous
venez de monter (fig.18). Les rainures du filtre
doivent se positionner exactement sur les
nervures intérieures du bol.
- Placez le couvercle et serrez-le pour fixer le
filtre (fig. 19).
- Placez les ingrédients dans le filtre (fig. 20).
Remarque : ne remplissez jamais le filtre au-
delà de sa partie métallique.
- Ajoutez de l'eau ou tout autre liquide (pour des
cocktails par exemple).
- Placez le bouchon et mettez l'appareil en
marche. Utilisez la vitesse la plus élevée et
laissez tourner pendant 40 secondes.
- Arrêtez l'appareil. Versez la boisson par le bec
verseur du récipient (fig. 21).
- Pour obtenir un résultat optimum, replacez le
récipient sur l'appareil avec le restant
d'ingrédients et laissez tourner à nouveau
pendant quelques secondes.
- Versez le reste de la boisson.
Conseils
Nous vous conseillons de ne pas introduire tous
les ingrédients dans le filtre en même temps,
spécialement lorsque vous traitez des quantités
importantes. Traitez d'abord une petite quantité,
laissez l'appareil tourner un instant, arrêtez-le
puis rajoutez à nouveau une petite quantité.
Répétez l'opération jusqu'à complet traitement
des ingrédients.
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