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Mesurette graduée
Vous pouvez utiliser la mesure graduée pour évaluer le volume des
ingrédients ou pour préparer de la mayonnaise.
, Pour préparer de la mayonnaise, vous pouvez percer un trou au fond
de la mesure graduée à l’aide d’un couteau ou d’un autre accessoire
pointu an d’utiliser la mesure graduée comme entonnoir permettant
d’ajouter l’huile lors de la préparation de la mayonnaise. Vous devez
ajouter l’huile très lentement an d’obtenir la consistance adéquate.
Mélangez les ingrédients de la mayonnaise à la vitesse lente.
Remarque : Une fois que vous avez percé un trou dans la mesure graduée,
celle-ci ne peut plus être utilisée comme mesure graduée.
Filtre
Le ltre permet de concocter de délicieux jus de fruits frais, des cocktails
ou du lait de soja (voir le chapitre « Recettes »). Tous les pépins et peaux
restent dans le ltre.
Ne surchargez pas le ltre. Ne mettez pas plus de 135 g de graines de
soja séchées ou 150 g de fruits à la fois dans le ltre.
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1 Placez le blender et le support pour ensemble lames sur le bloc
moteur (1), puis tournez le blender jusqu’à ce que vous entendiez
un clic (2).
Vous pouvez installer le blender sur le bloc moteur de deux façons.
2 Placez le ltre dans le blender.
Assurez-vous que les rainures du ltre s’insèrent correctement dans les
nervures à l’intérieur du blender.
3 Assurez-vous que l’appareil est branché.
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1 Placez le couvercle sur le blender.
Veillez à placer le couvercle sur le blender de telle manière que la boisson
ne déborde pas à travers la passoire du couvercle.
2 Placez les ingrédients dans le ltre.
Coupez les fruits en morceaux et faites tremper les légumineuses, comme
les graines de soja, avant de les placer dans le ltre.
3 Versez de l’eau ou tout autre liquide (lait, jus, etc.) dans le blender.
4 Insérez la mesure graduée dans l’orice du couvercle.
5 Sélectionnez une vitesse ou appuyez sur l’un des boutons (voir
section « Bouton de commande »).
Laissez l’appareil fonctionner environ 60 secondes.
Remarque : Si vous devez traiter de grandes quantités, il est recommandé
de ne pas mettre tous les ingrédients à la fois dans le ltre. Commencez par
une petite portion et faites fonctionner l’appareil pendant quelques secondes.
Ensuite, arrêtez-le et ajoutez une autre portion en prenant garde de ne pas
dépasser le haut du ltre. Répétez cette opération jusqu’à ce que vous ayez
mixé tous les ingrédients. Ne soulevez jamais le couvercle du blender pendant
que l’appareil fonctionne.
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