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Greifen Sie unter keinen Umständen bei laufendem Gerät mit der Hand
oder einem Gegenstand (z. B. einem Teigschaber) in den Mixerbecher.
Tipps
Wenn die Zutaten innen am Mixbecher haften bleiben, schalten Sie
das Gerät ab, und lösen Sie sie mithilfe eines Teigschabers vom
Becherrand (Abb. 7).
Um Spritzer zu vermeiden, sollten Sie den Mixbecher keinesfalls über
die Markierung MAX hinaus (0,6 Liter) befüllen.
Schneiden Sie feste Zutaten vor der Verarbeitung im Mixbecher in
kleinere Stücke (1 – 2 cm). Verarbeiten Sie größere Mengen davon
nicht auf einmal, sondern in mehreren kleinen Portionen.
Sie können Flüssigkeiten (z.B. Öl) bei laufendem Gerät durch die
Deckelöffnung des Mixbechers gießen (Abb. 8).
Zerkleinerer
Der Zerkleinerer eignet sich zum Zerkleinern fast aller Zutaten wie
Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch usw (Abb. 9).
Vermeiden Sie jede Berührung der scharfen Klinken. Wenn die Zutaten
an der Messereinheit oder an der Becherwand haften bleiben, nehmen
Sie den Zerkleinerer von der Motoreinheit und schütteln Sie ihn, bis
sich die Zutaten lösen.
1 Schneiden Sie die Zutaten in kleinere Stücke (ca. 1 – 2 cm), und
geben Sie sie wieder in den Zerkleinerer-Becher (Abb. 10)
Füllen Sie den Zerkleinerer-Becher nicht über die Markierung MAX
hinaus.
Die empfohlenen Mengen entnehmen Sie bitte der Tabelle.
Zutaten und Mengen
Zutaten Zerkleinerer Mengen
Eingeweichte Samen- und Getreidekörner
wie Lotussamen, Paste, Reis usw.
20-50 g
Chilipaste (Chilies, Schalotten,
Knoblauch usw.)
50 g
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-
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