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Kniv (G) £
Forsiktig! Bladene er svært skarpe!
Kniven kan brukes til å hakke opp, blande,
mose og lage butterdeig, paideig og
mørdeig.
Fjern beskyttelsesdekslet fra bladet (fig.
10).
Sett bollenen på motorenheten (fig. 2) og
monter kniven på drivakselen (fig. 11).
Legg ingrediensene i bollenen (fig. 12).
Fest lokket på bollenen og sett stapperen i
mateåpningen.
Sett hastighetsbryteren (N) på den
hastigheten som er angitt i tabellen , og slå
maskinen på. Hvis du er i tvil om hvilken
hastighet du skal bruke, velger du alltid den
høyeste hastigheten (stilling 2).
Oppskrifter som er nevnt i tabellen vil være
ferdige i løpet av 10-60 sekunder.
Tips:
Du bør ikke hakke opp store stykker med
kniven. Del stykkene opp i biter på ca.
3 cm før du legger dem i maskinen.
Maskinen hakker svært raskt. La den bare
gå i korte perioder av gangen, også når du
bruker puls-innstillingen (M), for å unngå at
maten blir hakket for fint.
La ikke maskinen gå for lenge når du
hakker opp (hard) ost. Osten blir varm og
kan smelte og bli klumpete.
Hvis maten kleber seg til kniven eller til
innsiden av bollenen, gjør du følgende:
– slår av maskinen
– fjerner lokket fra bollenen
– fjerner maten fra kniven eller innsiden
av bollenen med en slikkepott.
Prøv ikke å hakke opp harde ting som
kaffebønner, muskatnøtter eller isbiter.
Kniven kan bli sløv. Finn riktig hastighet og
innstilling i tabellen.
Kutte-/raspeskive (H)
Forsiktig! Eggene på skiven er svært
skarpe!
Ta bare i plastdelen i midten av skiven.
- Sett bollenen på motorenheten (fig. 2).
- Sett på plass skjære- eller raspeskiven
(fig. 13).
- Fest lokket på bollenen (fig. 14).
- Legg ingrediensene i mateåpningen (fig.
15).
- Trykk stapperen lett mot ingrediensene i
mateåpningen.
- Hvis du skal raspe eller dele opp i skiver,
setter du hastighetsbryteren i stilling 2
(høyeste hastighet).
- Hvis du skal dele opp myke grønnsaker
eller frukt, kan du velge en lavere
hastighet (se tabellen på side 22-24).
- Trykk ingrediensene jevnt og forsiktig ned
med stapperen (fig. 16).
Tips:
Del opp større stykker på forhånd, slik at
de passer i mateåpningen.
Fordel ingrediensene jevnt i
mateåpningen.
Hvis du skal dele opp store mengder mat,
bør du ta oppi små porsjoner av gangen
og tømme bollenen mellom hver porsjon.
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