ITALIANO 107
Glassa:
- 500 g di fragole
- 250 ml d'acqua
- 120 g di zucchero
- 60 g di amido di mais
Guarnizione:
- 250 g di panna
B
Riscaldate il forno a 180cC. Montate la
margarina e lo zucchero con la lama di metallo
fino a ottenere un composto cremoso.
B
Frullate il tuorlo poi aggiungete la farina e il cocco.
Stendete la pasta nella teglia, fate un cordoncino
tutto attorno e pizzicatelo con una forchetta. Fate
cuocere per 15-20 minuti fino a quando sarà
leggermente dorata. Lasciate raffreddare la torta.
Mescolate lo zucchero, il succo di limone e il
formaggio nel contenitore fino a ottenere un
composto cremoso, usando l'accessorio per
miscelare. Distribuite il composto sul guscio di
pasta ormai freddo. DIstribuite parte delle fragole
sulla torta e mettetela in frigorifero.
B
Preparate la glassa: frullate le fragole rimaste con
acqua e zucchero. Sciogliete l'amido di mais in
125 ml di composto di fragole. Portate a
ebollizione il composto di fragole e non appena
bolle, aggiungete l'amido sciolto. Distribuite la
glassa bollente sulle fragole, aiutandovi con un
cucchiaio, e mettete in frigo per 2 ore. Decorate
con ciuffi di panna montata.
Frullato di frutta fresca
ingredienti:
- 100 g di banane o fragole
- 200 ml di latte
- 50 g di gelato alla vaniglia
- zucchero a piacere
B
Sbucciate le banane o lavate le fragole.Tagliate la
frutta a pezzettini. Mettete tutti gli ingredienti nel
vaso del frullatore e frullate fino a ottenere un
composto omogeneo.-
B
Per preparare il frullato, potete usare la frutta che
preferite.
Pane alle nocciole
Ingredienti pasta:
- 500 g di farina setacciata
- 75 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
-1 uovo
- 250 ml di latte a (a 35cC)
- 100 g di burro morbido
- 30 g di lievito fresco (nel caso di lievito in
polvere, leggete le istruzioni riportate sulla
confezione)
Ripieno:
- 250 g di nocciole tritate
- 100 g di zucchero
- 2 bustine di zucchero vanigliato
- 125 ml di panna
B
Riscaldate il forno a 200cC. Mescolate il latte, il
lievito e lo zucchero nel contenitore per