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15 g persille
salt
friskkværnet peber
1,5 bouillonterninger
2 laurbærblade
Hæld de blendede ingredienser i en gryde, og bring dem i kog.
Tilsæt vand, cremefraiche, dal, svinekød og krydderier. Koges i 30
minutter under konstant omrøring.
Hvis du vil tilberede en større mængde suppe, skal du lade
apparatet afkøle i 60 minutter efter tilberedningen af hver portion.
DE
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Rezepte
Frucht-Milchshake
Verarbeiten Sie keine größeren Mengen als in diesem Rezept
angegeben. Lassen Sie das Gerät auf Zimmertemperatur abkühlen,
bevor Sie mit der Verarbeitung fortfahren.
Zutaten:
100 g Bananen oder Erdbeeren
200 ml frische Milch
50 g Vanille-Eis
Nach Belieben: Kristallzucker
Bananen schälen bzw. Erdbeeren abspülen und entstielen. Das
Obst in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Mixbecher
geben.
Glatt mixen.
Tipp: Sie können jedes beliebige Obst zum Mixen Ihres Lieblings-
Milchshakes verwenden.
Herzhafte Gemüsesuppe aus Budapest
Zutaten:
240 g Kohlrabi
240 g Kartoffeln
360 g Sellerie
120 g Karotten
Wasser (bis zur 1,5-Liter-Markierung auffüllen)
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Geben Sie Kohlrabi, Kartoffeln, Sellerie, Karotten und Wasser in
dieser Reihenfolge in den Mixer. Mixen Sie für eine grob pürierte
Suppe die Zutaten 5 Sekunden, oder länger für eine feiner
pürierte Suppe.
150 g Dal (aus der Dose)
150 g geräuchertes Schweineeisch
190 g Crème Fraîche
15 g Petersilie
Salz
Frischer Pfeffer
1 1/2 Brühwürfel
2 Lorbeerblätter
Geben Sie die Zutaten in einen Topf und bringen Sie den Inhalt
zum Kochen. Fügen Sie Wasser, Crème Fraîche, Dal, Fleisch und
Kräuter hinzu. 30 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
Wenn Sie eine größere Menge Suppe zubereiten möchten, lassen
Sie das Gerät 60 Minuten lang abkühlen, bevor Sie mit der
Verarbeitung einer weiteren Füllung fortfahren.
EL
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Συνταγές
Μιλκσέικ φρέσκων φρούτων
Μην επεξεργάζεστε μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που
αναφέρονται σε αυτή τη συνταγή σε μία παρτίδα. Αφήστε τη
συσκευή να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν συνεχίσετε
την επεξεργασία.
Υλικά:
100 γρ. μπανάνες ή φράουλες
200 ml φρέσκο γάλα
50 γρ. παγωτό βανίλια
τριμμένη ζάχαρη για γεύση
Ξεφλουδίστε τις μπανάνες ή ξεπλύνετε και καθαρίστε τις
φράουλες. Κόψτε τα φρούτα σε μικρότερα κομμάτια.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στην κανάτα του μπλέντερ.
Ανακατέψτε μέχρι να γίνει το μίγμα ομοιόμορφο.
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