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- 2 yumurta sarısı
- 1 kap süt
- 54 pandispanya
- 1/4 kap su
- 1 kap şeker
- 1 konserve ananas
- 6-10 adet kiraz şekerleme
B
Katı meyva sıkacağını kullanarak ananasın suyunu çıkarın.Yağı mikser iel
krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.Yavaşça şeker, yumurta sarısı, sütü
ekleyin. Kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin ve ananas suyunu
ekleyin.
B
Kelepçeli kek formasını yağlayın. Kek formasında pandipanyaları
hazırlayın. Pişirdiğiniz pandispanyaları ananas şurubu ile ıslatın.
Pandispanyaların aralarına kremaları doldurun. En son üst katını tekrar
krema ile örtün. Keki buzdolabında 3 saat kelepçeli kalıbında bekletin.
B
Su ve şeker ile karamel hazırlayın. Keki ananas, kiraz şekerlemesi ve
karamel ile süsleyin. Formanın kelepçeli olması işinizi kolaylaştırır.
Havuç, elma & ananaslı kek
- 200 gr havuç
- 200 gr ananas
- 200 gr elma
- 1 cup rende hindistan cevizi
- 3 cup un
- 1 yemek kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 kap şeker
- 1 cup bal
- 4 yumurta
- 1 cup sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 cup kıyılmış fındık
B
Havuç, elma, ananasın suyunu çıkarın. Posa kabında biriken posayı
kullanın.
B
Tüm posaları karıştırın. İçine bal, şeker, sıvı yağ ve vanilya ekleyerek iyice
karıştırın.
B
Hindistan cevizi ve fındık karıştırın.Yağlanmış pişirme kabına boşaltın.
160cC'de 45-55 dakika pişirin.
B
Bu karışımla çok lezzetli kap kekler pişirebilirsiniz. Kap kek kalıplarını 3/4
oranında doldurarak 40 dakika pişirin.
TÜRKÇE
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