Bedienungsanleitung Philips hr2010 350w 1 5l blender (Seite 53 von 100) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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Recettes

Lait de soja

Remarque : La préparation de cette recette ne peut s’effectuer qu’au moyen du ltre (HR2006/HR2004

uniquement).Vous pouvez vous procurer le ltre en tant qu’accessoire supplémentaire du HR2000

auprès de votre revendeur Philips.

Laissez toujours l’appareil refroidir après avoir préparé une portion.

Ingrédients

- 70 g de graines de soja séchées

- 600 ml d’eau

1 Faites tremper les graines de soja pendant au moins 4 heures, puis laissez-les sécher.

2 Placezlesgrainesdesojadansleltre.Versezl’eaudansleblender,puismixezpendant

30 secondes.

3 Faitesbouillirlelaitdesojadansunecasserole,ajoutezdusucreetlaissezcuireàfeudoux

jusqu’à ce que le sucre soit fondu.

4 Servez chaud ou froid.

Soupe de légumes de Budapest

Ingrédients

- 100 g de chou-rave

- 150 g de pommes de terre

- 150 g de céleri

- 50 g de carottes

- 100 g de porc fumé

- 0,55 l d’eau

- 100 g de lentilles (en conserve)

- 125 g de crème fraîche

- 10 g de persil

- Sel, poivre frais, 1 bouillon-cube, 1 feuille de laurier

1 Coupezlesingrédientsenpetitsmorceauxde2cmenviron.

2 Introduisez, dans l’ordre, le chou-rave, les pommes de terre, le céleri, les carottes et 0,35 l

d’eaudansleblender.Mixezpendant30secondes.

3 Placez les ingrédients préparés dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez le reste de

l’eau (0,2 l), la crème fraîche, les lentilles, la viande, les herbes, le bouillon-cube et les

assaisonnements.

4 Laissez mijoter pendant 30 minutes. Remuez régulièrement.

FRANÇAIS 53

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