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Preparación y medición de la harina
1 Llene el vaso medidor incluido con harina hasta
el borde. Retire el exceso de harina del borde del
vaso con el utensilio de limpieza plano que se
incluye. Un vaso lleno de harina pesa
aproximadamente 200 g y dos vasos llenos
pesan aproximadamente 400 g.
Nota:
No sacuda ni golpee el vaso medidor de harina
para retirar el exceso. Esto afectará al peso de la
harina.
Utilice una báscula de cocina para medir el peso
de forma más exacta.
200 g de harina dan para preparar unos 200 g de
pasta o deos frescos. 400 g de harina dan para
preparar unos 450 g de pasta o deos frescos.
2 Tire de la tapa para desbloquearla y, a
continuación, retírela de la cámara de
amasado.
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