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Kovat mausteet, kuten kassiakaneli, on paloiteltava alle 1 x 2 cm:n
kokoisiin osiin.
Voit käyttää kuivasekoittimen kannua säiliönä kääntämällä se ylösalaisin
ja asettamalla siihen muovikansi.
Märkäsekoitin
Märkäsekoitin on tarkoitettu kosteiden aineksien pilkkomiseen, kuten
lihan, sipulin tai valkosipulin (Kuva 6).
Märkäsekoitin ei sovellu kuivien aineksien pilkkomiseen, kuten
kahvipapujen tai kuivattujen papujen.
Älä käytä märkäsekoitinta nesteiden sekoittamiseen tai jääkuutioiden
murskaamiseen. Käytä tähän tarkoitukseen tehosekoitinta.
Älä kosketa teriä. Jos terät juuttuvat paikalleen, katkaise laitteesta virta
ja pura märkäsekoitin. Poista teriin kiinni juuttuneet ainekset lastalla.
1 Pilko ainekset pieniksi paloiksi (noin 1–2 cm) ja laite ne
märkäsekoittimen kannuun. (Kuva 11)
Täytä märkäsekoittimen kannu enintään MAX-merkkiin asti.
Katso taulukosta suositeltavat määrät.
Aineet, märkäsekoitin Määrä
liotetut siemenet ja jyvät (esimerkiksi
lootuksen siemenet ja riisi)
20-50 g
maustetahna (esimerkiksi chili, sipuli ja
persilja)
50 g
valkosipuli 20-50 g
sipuli 20-50 g
rasvatonta sianlihaa 20 g
2 Käännä koottu märkäsekoitin ylösalaisin ja aseta se runkoon (1).
Kiinnitä märkäsekoitin kiertämällä myötäpäivään (2), kunnes kuulet
napsahduksen (Kuva 12).
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