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Put the soaked soy beans in the lter. Pour 1200ml of water into
the blender jar and blend for 15 seconds.
Pour the soy milk into a pan and bring to the boil. Then add some
sugar and let the soy milk simmer until all sugar has dissolved.
Serve hot or cold.
DK
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Opskrifter
Frisk frugtmilkshake
Blend ikke større mængder end angivet i denne opskrift på én gang.
Lad apparatet afkøle til stuetemperatur, før du fortsætter med at
blende.
Ingredienser:
100 g bananer eller jordbær
2 dl frisk mælk
50 g vaniljeis
Sukker efter behag
Skræl bananerne, eller skyl jordbærrene og fjern stilken. Skær
frugten i mindre stykker. Kom alle ingredienserne i blenderglasset.
Blendes til en blød konsistens.
Tip: Du kan lave din favorit milkshake med frisk frugt af enhver slags.
Nærende grøntsagssuppe fra Budapest
Ingredienser:
120 g kålrabi
120 g kartoer
180 g selleri
60 g gulerødder
vand (fyld op til 1 liter mærket)
Læg kålrabi, kartoer, selleri, gulerødder i og hæld vand i
blenderen i nævnte rækkefølge.Blend ingredienserne i 5 sekunder
for en grov suppe og i lidt længere tid for et nere resultat.
150 g dal (fra dåse)
150 g røget svinekød
190 g cremefraiche
15 g persille
salt
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friskkværnet peber
1,5 bouillonterninger
2 laurbærblade
Kom de blendede ingredienser i en gryde, og bring dem i kog.
Tilsæt de øvrige ingredienser, og lad det koge i 30 minutter under
konstant omrøring. Tilsæt også lidt vand, til suppen har den
ønskede konsistens og smag.
Hvis du vil tilberede en større mængde suppe, skal du lade
apparatet afkøle i 60 minutter efter tilberedningen af hver portion.
Frugtkage
Blend ikke større mængder end angivet i denne opskrift på én gang.
Lad apparatet afkøle til stuetemperatur, før du fortsætter
tilberedningen.
Ingredienser:
150 g dadler
225 g svesker
100 g nødder (50 g mandler/50 g valnødder)
50 g rosiner
50 g små rosiner (sultanas)
200 g rugmel
100g hvedemel
100 g brun farin
en knivspids salt
1 brev bagepulver
3 dl kærnemælk
Montér knivenheden i skålen.
Kom alle ingredienserne op i skålen, og mix dem i 40 sekunder.
Hæld dejen over i en aang kageform, og sæt den i ovnen i 40
minutter ved 170 °C.
Sojamælk
Til denne opskrift skal du bruge et lter. Du kan bestille et lter til
apparatet hos din Philips-forhandler under typenummer HR2938.
Ingredienser:
120 g tørrede sojabønner
1200 ml vand
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