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8
When the milk froth has the desired consistency, turn the control dial
back to the
position to stop dispensing steam.
Caution:
After using steam to froth the milk, clean the hot water/steam wand
(or Pannarello, if supplied) by dispensing a small amount of hot water
into a container. For detailed cleaning instructions please see the
Cleaning and Maintenance section.
After having dispensed steam, you  rst need to cool down the machine be-
fore you can brew an espresso or co ee. For this follow the steps described
below:
Steam/Coff ee Switchover
1
Press the “ or “ button; the light  ashes fast to show that
the machine is overheated and cannot brew co ee.
2
You  rst need to dispense a small amount of water to cool down the
machine.
Flashing fast
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