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Guest profile
Your machine is equipped with a guest profile. When the guest profile is selected, the profile icon is
off. When you select this profile, you can still personalize the settings to your own preference but the
recipes you brew will not be stored.
Extra shot (ExtraShot)
Your machine offers you the possibility to add an extra shot of Ristretto to your coffee and milk drinks,
for example if you want to have a stronger coffee.
1Place a cup under the spout.
2Tap one of the one-touch drinks icons to select a drink (Fig. 2) or tap the 'More Drinks' icon to
select a different drink (Fig. 3).
3Use the up arrow to set the strength to the top level and select the ExtraShot function (Fig. 17).
4Tap the OK icon if you want to personalize the other settings. Then press the start/stop button
to start brewing the drink.
5To stop dispensing the drink before the machine has finished, press the start/stop button again.
When you have selected the ExtraShot function, you can only brew one coffee at the time.
Adjusting machine settings
Setting the water hardness
We advise you to adjust the water hardness setting to the water hardness level in your region for
optimal performance and a longer lifetime of the machine. This also prevents you from having to
descale the machine too often. The default water hardness setting is 4: hard water.
Use the water hardness test strip supplied in the box to determine the water
hardness in your region:
1Immerse the water hardness test strip in tap water or hold it under the tap for 1 second (Fig. 18).
2Wait 1 minute. The number of squares on the test strip that turn red indicate the water hardness
(Fig. 19).
Set the machine to the correct water hardness:
1Tap the Settings icon and use the up and down arrows to select 'Water hardness'. Then press the
OK icon to confirm.
2Use the up and down arrows to select the water hardness level. The number of red squares
selected on the display should be the same as the number of red squares on the test strip (Fig. 20).
3When you have set the correct water hardness, tap the OK icon to confirm.
Adjusting the grind setting
You can change the coffee strength with the grind setting knob inside the bean container. The lower
the grind setting, the finer the coffee beans are ground and the stronger the coffee becomes. There
are 12 different grind settings you can choose from.
The machine has been set up to get the best taste out of your coffee beans. Therefore we advise you
not to adjust the grind setting until you have brewed 100-150 cups (approx. 1 month of use).
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