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5 Reinigen Sie die Messereinheit sofort nach Gebrauch unter ießendem Wasser. Achten Sie
auch darauf, die Innenseite der Röhre der Messereinheit auszuspülen (Abb. 23).
Gehen Sie mit der Messereinheit vorsichtig um. Die Klingen sind sehr scharf.
Hinweis: Wenn Sie die Messereinheit gründlicher reinigen möchten, können Sie sie nach dem Abspülen in
die Spülmaschine geben.
6 Reinigen Sie die anderen Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, sofort
nach Gebrauch in heißem Wasser und etwas Spülmittel.
Hinweis: Alle Teile mit Ausnahme der Motoreinheit können in der Spülmaschine gereinigt werden.
7 Reinigen Sie die Motoreinheit, falls notwendig, mit einem feuchten Tuch.
8 Prüfen Sie, ob Nahrung in den Wasserbehälter gelangt ist. Schauen Sie dazu in die
Einfüllöffnung, um Nahrung zu erkennen, oder achten Sie auf eine ungewöhnliche Färbung des
Wassers oder unangenehme, verbrannte Gerüche aus dem Wasserbehälter. Reinigen Sie in
diesem Fall den Wasserbehälter (siehe Abschnitt “Den Wasserbehälter entkalken” in diesem
Kapitel).
9 Lassen Sie den Deckel der Einfüllöffnung offen, um Bakterienwachstum zu vermeiden.
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Wenn Nahrungspartikel in den Wasserbehälter gelangen, können sie während des nächsten
Dampfgarvorgangs am Heizelement im Wasserbehälter haften bleiben. Diese Partikel lassen sich
nicht einfach durch Spülen des Wasserbehälters entfernen.
Entkalken Sie zudem das Gerät alle vier Wochen, um sicherzustellen, dass es auch weiterhin
einwandfrei funktioniert. Kalkablagerungen können reduziert werden, indem Sie im Gerät
abgekochtes oder geltertes Wasser verwenden.
Um Nahrungspartikel aus dem Wasserbehälter zu entfernen und das Gerät zu entkalken, befolgen
Sie die Entkalkungsanweisungen unten.
1 Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist.
2 Geben Sie ein Päckchen Zitronensäure (10 g) in 200 ml warmes Wasser.
Hinweis: Sie können auch eine Lösung aus 150 ml Wasser und 50 ml Haushaltsessig (8 % Essigsäure)
verwenden.
3 Füllen Sie den Wasserbehälter mit der Lösung aus Zitronensäure (oder Essig) und Wasser.
4 Schließen Sie den Deckel der Einfüllöffnung.
5 Setzen Sie den leeren Mixbecher (ohne Nahrung) vollständig montiert mit Messereinheit und
Deckel auf die Motoreinheit in die Position “Dämpfen” (d. h. mit dem Deckel nach unten).
6 Drehen Sie den Drehschalter auf die Position “Dämpfen”.
, Während des Dampfgarvorgangs leuchtet die Dampfanzeige orange.
7 Schalten Sie das Gerät nach einem Dampfvorgang von mindestens 5 bis 6 Minuten aus, und
ziehen Sie den Netzstecker.
8 Gießen Sie die verwendete Lösung aus Zitronensäure (oder Essig) und Wasser aus dem Wass
erbehälter. (Abb. 24)
9 Spülen Sie den Wasserbehälter und den Mixbecher mehrmals gründlich mit frischem Wasser
aus.
10 Füllen Sie 200 ml Wasser in den Wasserbehälter, und lassen Sie das Gerät bei leerem
Mixbecher einen kompletten Dampfgarvorgang von 20 Minuten durchlaufen, bevor Sie es
wieder für die Zubereitung von Nahrung verwenden.
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